強化田間精準輔導 突破轉作初期關鍵瓶頸

農糧署表示，檳榔廢園轉作初期常面臨土壤地力不足及新植作物成活率不穩定等難題。為此，本年度加強辦理全臺「檳榔廢園轉作作物栽培技術輔導課程」4 場次及「一對一田間技術作業輔導」15 場次(田間輔導報名資訊 http://reurl.cc/3kNLNj )，針對國內近年轉作之大宗特用作物，如油茶、咖啡、可可等進行適性輔導，由專家團隊親臨田區進行診斷，針對病蟲害及肥培管理提供精準建議。以油茶為例，透過標準化栽培模式，已能將油茶新植成活率提升至85%以上，平均產量可增加20至35%，讓轉作不再是難事。

建立品質評鑑制度 提升國產品牌市場競爭力

除了生產端技術輔導，農糧署亦致力於提升產品的市場價值。本年度將持續辦理國產茶油品評制度，以農業部茶及飲料作物改良場制訂之「苦茶油風味輪」及「臺灣茶油分類分級系統(TcoAGs)」作為客觀之評分依據，向民眾推薦優質國產油品。同時，透過「推廣培力營」教導農友運用短影音進行社群行銷，讓產地的辛勤耕耘能轉化為消費者看得見、買得到的品牌故事。

推動數位學習與標竿觀摩 擴大轉作知識擴散效益

為擴大輔導效益，農糧署將彙整相關轉作計畫輔導之短影音並建置數位知識專區，讓偏鄉農友也能跨越地區的限制，掌握最新技術與經營資訊。此外，本年規劃於全臺辦理5場次模範油茶園現地觀摩會，串聯北部至東部優質產區，促進農友間交流學習，提升整體經營能力。

推動檳榔轉作促進健康與永續 攜手邁向農業綠色轉型

農糧署呼籲，推動檳榔廢園轉作不僅是預防口腔癌的公共衛生行動，亦能提升土地利用效率，促進山坡地農業永續發展。透過轉作油茶、咖啡、可可等多年生作物，強化農地的水土保持能力，建立具備生態韌性的多元產區。歡迎有意轉作之農友踴躍參與各項技術輔導課程及補助計畫，共同推動臺灣農業邁向健康、安全與綠色轉型的新里程。

鬥士隊是隸屬日本職棒太平洋聯盟的球隊，本日賽事與歐力士猛牛隊對戰，現場吸引近3萬人湧入ES CON FIELD HOKKAIDO球場觀賽。本次「臺灣鳳梨日」活動除了透過球場看板佈置及電視轉播，更首次將臺灣金鑽鳳梨引進該球場現場販售！農業部特別邀請日本最大的蔬果綜合流通與冷鏈物流企業Farmind株式會社，進駐球場推出快閃專區販售「臺灣金鑽鳳梨截切杯」，也同步在北海道地區的Aeon連鎖超市販售臺灣金鑽鳳梨，期待讓臺灣鳳梨的魅力完整呈現給現場球迷及日本民眾。

胡忠一次長表示，金鑽鳳梨具有獨一無二的特色，不僅具備果肉汁多、肉質細緻、香氣濃郁等基本條件，甚至果芯都可以食用；而高糖度、低酸度也造就了金鑽鳳梨絕佳的適口性，這些都是在其他國家鳳梨上無法品嚐到的！每年3月起，臺灣中南部氣候日趨炎熱，促使鳳梨的甜度提升，當甜度達到14度，就是最適合出口到日本的熟度。透過鳳梨產業一貫化冷鏈系統，從採收後，清潔、包裝、出貨，至日本通路的販售架上，實現全程冷鏈的目標，更讓臺灣出口到日本的鳳梨從109年的2千多公噸，提升到去(114)年的1萬7千多公噸。

胡次長強調，日本及臺灣民眾都對於棒球賽事有高度興趣，本次特別感謝中華職業棒球大聯盟的媒合，促成臺灣農業、臺灣職棒及北海道日本火腿鬥士隊三方的合作交流，更邀請6位中華職業棒球團啦啦隊成員一同前往北海道為臺灣鳳梨加油。透過啦啦隊的熱情、胡次長的專業解說，快速拉近與消費者的距離，並透過與球迷互動遊戲來介紹臺灣鳳梨的特色，就是要讓獨具特色的臺式應援，支持無可取代的臺灣金鑽鳳梨。

農業部特別挑選優質的臺灣鳳梨30箱(10公斤裝)贈送給鬥士隊，藉由臺灣鳳梨獨特「旺來」的寓意，帶給上場球員滿滿的營養及元氣，以及臺灣水果「銷日旺起來」，並讓日本消費者透過本次活動加深對臺灣水果的認識。如同鬥士隊今年的球隊標語「DOMIRE！」(意：練到極致以支配比賽)，期待臺灣持續供應極致的水果，更期盼臺灣水果如同臺灣職棒一樣聞名世界！

農業部呼籲，目前臺灣鳳梨已達最佳賞味期，歡迎國內外消費者多多選購。近來國內外市場皆致力於建構「供貨穩定」及「品質確保」的供應體系，在國內行之有年的產銷履歷驗證標章，自111年起即陸續輔導外銷業者、農民團體及農民採行日文、韓文及英文版產銷履歷溯源管理，讓海外消費者可利用手機掃描確認臺灣水果的生產資訊，落實食用安全及品質提升，以提供各國消費者優質與安全的臺灣農產品，並給予採購者的安心承諾及信心保證。

導入食安五環理念及強化三大核心機制，建構全程可追溯體系

農糧署說明，產銷履歷制度係配合政府推動「食安五環」政策，從源頭控管、生產管理到流通查核與市場稽查，全面強化食品安全管理。制度以「資訊公開可追溯」、「第三方驗證」及「臺灣良好農業規範（TGAP）」為三大核心，生產端須落實紀錄與風險控管，並經公正第三方驗證通過後方可貼標販售。近年持續強化分裝、流通及加工等環節驗證，確保產品於供應鏈各階段均具可追溯性。消費者透過掃描產品QR Code，即可掌握生產者、產地及生產歷程等資訊，建立透明且可信賴的消費環境。

通路普及帶動綠色消費，認明產銷履歷「TAP標章」支持農業永續

農糧署指出，產銷履歷農糧產品已廣泛應用於零售通路、團膳及校園供應體系，成為民眾飲食的重要來源。產銷履歷制度不僅提供食品安全保障，更結合支持國產農產、縮短食物里程及促進綠色消費等多元價值。未來將持續攜手農民、加工業者及通路業者深化推動，打造更安全、透明且可追溯的農產消費環境。農糧署呼籲，民眾採買時認明綠色「TAP標章」，並善用QR Code查詢產品資訊，以實際行動支持在地用心耕作的農民，促進臺灣農業永續發展。

多元方案媒合交流 拓展企業永續採購新模式

農糧署表示，本次媒合會邀集之有機農產品經營者，除提供有機米、有機蔬果、有機茶、有機雜糧、有機果醬、有機苦茶油及有機玫瑰花等有機農糧產品外，亦納入有機文蛤、有機雞蛋等水產及畜產品，展現國內有機產業多元發展成果。活動有別於傳統展售模式，著重有機農業永續方案媒合，透過與現場多達46家高科技廠商交流互動，讓企業代表深入瞭解有機農業及農產品特色，並將有機農產品進一步運用於員工福利禮品、會議茶點、企業員工餐廳，以及有機食農教育體驗等多元方案，提供企業多種永續採購之選擇。

將有機農產品導入企業日常 擴大有機友善消費支持基礎

農糧署進一步指出，有機農業的宗旨是為促進農業友善環境及資源永續利用，截至115年2月底，我國有機及友善環境耕作面積達28,765公頃，占國內耕地面積3.7%，在鄰近國家中表現亮眼。由於有機農業不使用化學農藥、化學肥料、基因改造產品及其衍生物，兼具維護生態環境、生物多樣性及食品安全等意涵，透過辦理企業媒合會活動，可協助企業更加認識有機農業的永續性及啟發其企業責任，並轉化為實際採購的具體行動。農糧署強調，將持續蒐集企業端需求及回饋，以利後續輔導有機農產品經營者發展更多符合企業需求之農產合作模式，提升有機產業整體競爭力與拓展消費市場，開創臺灣有機農業與企業發展新局。

國內製肥原料庫存充裕，肥料供應充足

農糧署表示，國內製肥原料每項均有2-3個以上進口來源，其中氮肥來自印尼、馬來西亞、澳洲、汶萊等，磷肥來自約旦、摩洛哥、澳洲等，至於鉀肥則來自白俄羅斯、加拿大等，經盤點目前國內庫存(含已訂購量)可穩定生產製造肥料至8-12月，確保國內農民用肥供應無虞。

製肥原料漲幅由政府補助及台肥公司吸收，肥料價格凍漲穩定供應

農糧署進一步說明，因應國際製肥原料行情上漲，為平穩國內肥料價格及供需，已推動化學肥料原料漲幅補助計畫，並自111年1月起啟動原料漲幅補助措施。近期中東地區爆發衝突，農糧署每周嚴密監控國際製肥原料價格波動情形，將適時擴增化學肥料原料漲幅補助之品項及額度，透過政府補助及台肥公司吸收部分原料漲幅，讓肥料業者持續生產供應肥料，以穩定國內肥料供應及維持價格平穩。

實名制購肥奏效，滿足農友用肥需求

農糧署指出，實名制購買肥料措施可精準供應農友用肥，建立肥料合理調配機制，保障農友用肥權益。農糧署已協同台肥公司等肥料供應商，就實名制購買肥料之農友及區域充分供應，滿足農友耕作需要，籲請農友依種植作物種類合理化施肥，視作物生長需求分批購買，無須囤積。

加強查察肥料銷售情形，維護市場秩序

為確保肥料銷售供應農民使用，農糧署已建置肥料實名制登記系統，掌握肥料業者出貨數量及流向，由各區分署加強查察各地肥料進出貨配銷、經銷點售價、銷售及庫存情形。農糧署強調，如查察發現囤積肥料導致市面缺貨或有聯合行為者，將移送公平交易主管機關及檢察機關，依法究辦。

農糧署表示，為全面提升國產米產業競爭力並強化食安韌性，該署近年積極推動「稻米產銷契作集團產區」，透過規模化經營建構產、製、儲、銷一貫化之精準管理體系，由營運主體與農友契作，種植優質特色米品種，從田間生產、自動化加工到低溫貯存全程輔導，不僅精準鎖住極致食味與新鮮度，透過在地生產縮短運送路徑，有效減少碳足跡。從源頭溯源到末端銷售的嚴謹品管，確保每一包「平安米」皆具備高品質與在地生產優勢，絕對是讓祖先滿意、家人吃得安心的「臺灣好味」。

隨著環保意識抬頭與祭祀文化趨向精緻化，傳統祭祀供品已華麗轉身為具產地價值的「文創精品」，農糧署精選超過40款來自「稻米產銷契作集團產區」營運主體所生產之高品質食米，不僅守護土地，更精準對應清明祭祖與日常祈願的多元場景；尤其巧妙結合多元包裝與吉祥寓意，如米屋「添穗添好運」、陳協和「發財米」及太保市農會「粒粒平安」等，精準扣合求財納福的心願；同時在包裝上注入巧思，如天賜糧源「木桶禮盒」、御皇米「古典布提米」及富里農會質感米禮盒，讓傳統供品躍升為體面的祭祖伴手禮。

為滿足消費者多元祭拜需求，包裝食米打破過往單一規格的限制，設計150g至300g的輕巧包裝，如大安區農會「諸事大安米」、米屋「添穗添好運代金米」等，便於廟宇發放或隨身攜帶結緣，落實「小巧心意」的精神；另有1kg到3kg的澎湃大包裝，如億東企業「開運納福米」、池上多力米「穗穗平安米」等，精準對應家族祭祀及餐桌實用需求。農糧署強調，透過多元規格與文創設計，國產契作好米不僅是祭祀案頭上的誠意，更是連結土地情感與當代美學的橋樑。

農糧署指出，推廣「以米代金」是兼顧傳統誠意與當代永續的雙贏選擇，民眾在祭祀時刻不僅守護了家人健康，更以實際行動支持在地農民。為讓民眾輕鬆挑選，推薦「以米代金、平安米」產品，兼具高品質及高食味，誠摯邀請國人踴躍選購，讓國產優質米化作每個家庭最真摯的祈願與幸福能量。

外銷版圖擴大 臺灣甘藍競爭力再提升

農糧署說明，為提升國產蔬菜國際競爭力，近年持續輔導具出口潛力之農民團體強化採後處理技術、自動化設備及建置相關冷鏈場域。今年包括麥寮果菜生產合作社在內共有7家產地團體，透過相關設備建置與採後貯運技術提升，降低運輸耗損與作業成本，強化外銷品質，使臺灣甘藍在國際市場更具競爭優勢。

本年甘藍外銷市場有別於以往多集中日本，外銷版圖逐步擴大並呈現多元分布，主要出口國家包含馬來西亞(31%)、韓國(21%)、阿拉伯(18%)、新加坡(18%)、日本(4%)、美國(3%)及加拿大(3%)。隨著3、4月進入日本及韓國市場需求旺季，該署將持續媒合產地與貿易商合作，擴大海外市場布局，展現臺灣農業穩定供應與優質外銷實力。

當季當食 愛用國產

農糧署進一步表示，冬季至早春為國產甘藍風味最佳、品質最穩定的時節，深受國內外消費者喜愛。本次記者會中透過展示甘藍的料理方式，提供國人料理方式新選擇。目前正值產季，歡迎國人多加選購當季甘藍，以實際行動支持在地農產品，一同品嚐臺灣優質蔬菜的鮮甜好滋味。

優先補助登記農民 建立品質議價機制

農糧署說明，本次濕蒜收購單位之遴選係採公開徵詢方式，由農民團體及農企業參與，以「自有資金，自負盈虧」針對正常品規以上之濕蒜，應以每臺斤28元（含）以上之價格進場收購，方可向政府申請集貨、分級包裝等處理補助費，並無黑箱作業情形。

針對部分受病蟲害影響之大蒜，農糧署補充說明，將由收購業者與農民進行現場勘查與品質評估後另行議價收購。

持續強化邊境管制 杜絕有害生物入侵

農糧署表示為維持國內生產安全，杜絕有害生物輸入影響大蒜產業，農業部將持續強化相關邊境管制措施及原產地鑑定工作，以確保大蒜產業發展及農民收益。

善用乾燥中心 切勿急於拋售

農糧署呼籲，目前大蒜已進入盛產期，因受蟲害影響整體產量略減一成，尚不足消費需求，請農友可多加利用「大蒜產業策略聯盟」所屬之乾燥中心協助先行烘乾，待水分轉乾、品質穩定後再分批銷售，切勿於盛產期急於拋售濕蒜，以共同維護產業長期價格穩定。倘有大蒜銷售及烘乾需求農民，請聯絡大蒜策略聯盟廖總經理（05-5989455）及農糧署中區分署謝先生（04-8321911分機135）。

從「點」到「面」 數位管理採樣區域

農糧署表示，過往的農作物農藥殘留監測多以個案採樣紀錄為主，檢驗數據及報告傳遞雖已數位化，但在整體空間分佈的掌握上仍有精進空間。透過與農業部農業藥物試驗所合作，應用地理資訊系統(Geographic Information System, GIS)技術建置「農產品採樣紀錄系統」，可紀錄農政單位歷年抽驗農作物的農地區位，便於各地方政府採樣人員在規劃採樣對象時，選擇過去未有採樣紀錄，或曾有檢驗不合格的農地坵塊，確保抽驗工作不再侷限於特定區域，而能有效進行風險管控。

全面擴大農地抽驗覆蓋率及輔導管理

農糧署說明，後續規劃重點將聚焦於面積覆蓋的量化管理，並應用地理圖資顯示農作物農藥殘留不合格主要農地區域，即時導入質譜快檢行動檢測車輔導農民自主管理，並協請農業部各農業改良場專家瞭解高違規農作物品項違規用藥原因，提供田間病蟲害有效管理方案，輔導農民安全合法使用農藥，生產高安全品質農產品。

推動糧食產業升級 「2轉政策」帶動雜糧產業成長

農糧署表示，為調整國內糧食結構並提升農業產業競爭力，自114年起推動「糧食產業全面升級計畫」，透過「1集、2轉、3加3」政策，引導稻田轉作節水旱作作物，鼓勵農民增加大豆、蕎麥、甘藷等國產雜糧種植，並透過集團產區與契作模式整合生產、加工與行銷體系，逐步建立從生產端到消費端的完整產業鏈。透過這種「以銷售引導生產」的產銷模式，不僅讓農友能專注提升產量與品質，也提升國產雜糧產品的市場競爭力，同時促進農業資源有效利用，達到節水、友善環境與永續農業發展的目標。

隨著國人健康飲食意識提升，富含膳食纖維與植物性蛋白的雜糧產品逐漸受到市場青睞，帶動國產雜糧需求穩定成長，政策推動以來成果逐漸展現，114年全國轉旱作面積已突破15萬公頃，較前一年增加近3,200公頃，顯示國產雜糧產業正逐步擴大，也為臺灣建立更穩定、安全且多元的糧食供應體系奠定基礎。

春分養生與健身飲食 打造雜糧健康新潮流

農糧署表示，本次活動以「安心農糧 當季好食」為主題，結合春分節氣養生概念，並融入運動營養與現代健康飲食趨勢，推廣高蛋白、高纖維及機能性雜糧食品。透過多元加工產品與即食食品，展現國產雜糧在日常飲食中的多元應用，吸引注重健康管理與養生飲食的中高齡族群，同時也希望讓追求高蛋白、低負擔飲食的年輕族群重新認識國產雜糧的營養價值，讓國產雜糧從傳統食材轉化為現代健康飲食的新選擇。

現場展示多項以大豆、蕎麥、玉米、甘藷及紅豆等國產雜糧為原料開發的飲品、零食與料理食品，透過多元產品形式，讓消費者能以更便利、更多樣的方式將雜糧融入日常飲食，輕鬆享用營養豐富且安全安心的國產農糧產品。

得獎產品、常備食品與在地農產齊聚 展現國產雜糧多元加工與產業成果

此次展售活動匯集20家優質業者，展示多項榮獲「金穀獎」、「穀得獎」肯定的雜糧產品，以及入選「114年國產雜糧常備食品」的創新加工食品，充分展現國產雜糧從原料生產到食品加工的多元發展成果。例如台灣黃金蕎麥有限公司推出的「黃金蕎麥米禮盒」與「黃金蕎麥茶」，以台灣蕎麥結合在地米食文化，呈現健康養生新風味；京工興業推出的「藜麥穀豆飲」結合非基改黃豆與藜麥，一包即可補充蛋白質與膳食纖維；桃園市農會的有機地瓜脆片，以及皇可企業社的發芽糙米餅，則以天然食材與健康製程打造低負擔零食，深受消費者青睞。

此外，活動現場亦展示多項入選國產雜糧常備食品的創新產品，例如好美農漁產業有限公司以多種雜糧與蔬菜入菜開發的蛤蜊麥糙與蛤蜊醬油膏；將軍企業社推出黑豆茶與黑豆蛋白粉等機能產品；玉美生技運用真空技術推出即食玉米產品；得意中華食品結合雲林花生、大豆與玉米慢熬的花生豬腳湯等特色料理，展現雜糧加工產品的創新應用。

同時，現場也匯集多項在地特色農產，包括雲林花生、屏東紅豆、萬丹紅豆與當令優質馬鈴薯等，透過農會與業者的產品開發與品牌推廣，推出紅豆湯、紅藜紅豆粥、紅豆麵線及花生加工食品等多樣商品，讓國產農產品從產地走向餐桌，成為民眾日常健康飲食的重要選擇，也展現臺灣農糧產業持續升級與創新發展的成果。

邀請民眾逛市集 支持國產農糧產品

國產雜糧不僅營養價值高，也具有節水、友善環境與促進農業多元發展等優勢。此次活動現場設置20個特色攤位，並搭配滿額贈與互動闖關活動，讓民眾在輕鬆逛市集的同時，也能深入了解國產農糧產品的品質與特色。農糧署邀請大家週末前往臺北希望廣場，一起品嚐最安心、最健康的國產農糧產品，親身感受國產農糧的養生魅力，以實際行動支持臺灣農業。

因應產季供應增加 農糧署啟動多元產銷調節措施

農糧署說明，本年期鳳梨釋迦收穫面積約2,454公頃，產量約1萬2,761公噸，主要產區集中於臺東縣。為因應產期供應增加，農糧署已啟動多元產銷調節措施，包括媒合企業團購、結合四大通路擴大銷售、辦理實體展售活動，並鼓勵國軍副食及監所團膳採購，同時推動加工加值與外銷等，透過多元管道協助穩定農民收益。

國內行銷方面，農糧署透過「臺灣優果鮮販企業團購平台」及「農良直賣所」電商平台，拓展企業團購及線上銷售通路；並結合全聯、家樂福、7-11及全家等四大通路，透過門市與線上平台販售鳳梨釋迦產品，讓消費者能便利選購優質國產水果。此外，尚順食品有限公司等加工業者亦投入鳳梨釋迦加工利用，開發多元產品，延伸農產品利用價值。

持續推動多元行銷措施 邀請民眾支持國產水果

農糧署指出，每年12月至翌年4月為鳳梨釋迦主要產季，民眾及機關企業無論送禮或自用，皆可透過「臺灣優果鮮販企業團購平台」( https://ofresh.atri.org.tw/ )及「農良直賣所」( https://www.afasale.tw/ )等多元通路選購。未來將持續攜手企業與通路推動多元行銷及加工加值措施，並邀請民眾踴躍選購鳳梨釋迦，以實際行動支持臺灣農業。

屏東產期與其他產區分散 確保國產洋蔥有序供應

農糧署表示，本年期全臺洋蔥種植面積約為1,338公頃，主要產區為雲林縣(42%)、屏東縣(28%)、彰化縣(17%)、高雄市(6%)及嘉義縣(6%)。彰化、雲林、嘉義及高雄地區之洋蔥採收作業順利，預計至3月底採收進度可達7至9成以上。屏東地區目前正處於洋蔥結球生長期，預計4月進入主要採收期，採收完成後即代表本年期國產洋蔥產季結束。

國內洋蔥自給率約47% 國產洋蔥採收分批釋出供應市場需求

國內洋蔥年消費量約13.2萬公噸，自給率約47%。國產洋蔥產期為每年12月至翌年4月，並可透過冷藏貯存供應至8-9月，產季期間由業者收購入庫、分批釋出供應市場，其餘國產不足部分則由進口洋蔥補充。由於本年氣候穩定，產期分散，自去(114)年12月迄今已採收5成以上，預估4月底即達產季尾聲，這一季的國產洋蔥產季開始倒數，農糧署邀請消費者趁現在把握機會嚐鮮。

線上申辦三大優勢：免奔波、防錯誤、易追蹤

農糧署說明，相較於傳統紙本申辦，線上系統提供3大更直覺且高效的服務。第1大優勢，農友無需配合政府機關辦公時間，隨時隨地皆可透過線上系統申辦。第2大優勢，自動檢核除誤，系統具備初步邏輯檢核功能，若資料填寫不全、格式錯誤、檢附文件缺漏等，系統可即時提醒，有效減少因資料未齊備導致的退件或往返補件之情事。第3大優勢，可隨時掌握案件進度，雇主可隨時登入查詢案件審核狀態，從收件、審核到核發證明，全程進度公開透明，有利規劃後續招募移工時程。

揮別紙本作業，農糧移工申請邁入數位化新紀元

農糧署進一步說明，引進外籍移工是緩解農村缺工的措施之一，而行政程序的簡政便民則是政策成功的基礎。透過線上申辦系統，不僅可大幅強化申請案件資料完備性，並有效提升整體行政效率，縮短審核天數。

農糧署補充說明，目前案件受理採雙軌併行（即紙本或線上擇一申請），預計115年下半年起全數轉為線上申辦。未來將持續優化系統介面，並結合大數據分析人力需求，輔以省工機械推廣，多管齊下穩定國內農業生產動能，打造更具競爭力的農業經營環境。

釋迦產量小幅成長，國內市場價格佳

農糧署表示，本（114/115）年期釋迦收穫面積共計 4,872公頃，預測產量 3 萬8,107 公噸，較去年增加4%，供應量充足且穩定。目前整體採收進度已達八成，產季已進入尾聲，市場運作順暢。本(3)月產地收購價格穩定，A 果每臺斤約50-60 元；至臺北果菜批發市場行情本月平均價格為每公斤78.2 元，相較於今年1、2 月平均價格 71.5 元，漲幅9.4%，整體產銷平穩，並無報載價格低落或產銷失調之情形。

多元行銷管道，持續穩定農民收益

農糧署強調，為保障農民利潤，除持續與國內四大通路及電商平台合作加強行銷、開發多元加工產品，以順暢鮮果產銷外，農業部更積極推動出口拓銷獎勵，透過補助長途保鮮技術、產銷履歷及農藥零檢出之釋迦果品，並納入冷凍產品獎勵，以分散外銷市場過於集中的風險，並對接高端市場需求，以確保整體供需平衡。

政府啟動病蟲害防治輔導，降低對大蒜採收影響

依據「農業天然災害救助辦法」第4條規定，天然災害係指因颱風、焚風、龍捲風、豪雨、霪雨、冰雹、寒流、旱災或地震等不可抗力因素所造成之災害。近期雲林沿海等大蒜產區因氣候冷熱乾濕交替，導致部分田區發生葉蟎（紅蜘蛛）、薊馬及黑腐病等病蟲害，此類病蟲害發生程度與農民的田間栽培管理技術有高度相關，非屬不可抗力之天然災害，因此，依法無法納入天然災害現金救助範圍。

為協助農民正確用藥與改善防治技術，農糧署及臺南區農業改良場已經會同植物醫師等相關專家，前往受災產區進行田間管理指導，以協助農民降低病蟲害對大蒜結球生長的影響。

掌握市場量價變化，啟動烘乾貯存與產銷輔導

今(115）年國產大蒜已於3月上旬陸續採收，受暖冬氣候影響，評估單位面積產量將較常年減少，但仍可滿足全國消費需求。為健全產業結構與穩定蒜價，農糧署已輔導「雲林縣大蒜產業策略聯盟」等乾燥中心投入運作，將可同時提供約1,500公噸濕蒜的專業烘乾服務，呼籲農友妥善辦理濕蒜乾燥作業，乾蒜可在常溫下貯存至10月份，衡酌市場需求分批出售，切勿急於拋售。農糧署將持續密切留意大蒜實際採收產量與市場價格變化，並輔導大蒜策略聯盟成員向農民收購濕蒜烘乾貯存，分批釋出，拉動大蒜市場買氣，以維持產銷秩序並穩定大蒜價格。

地產地消、安全健康 國產米穀雜糧展現食材優勢

農糧署表示，國產米穀雜糧具備新鮮、安全與來源可追溯等優勢，符合地產地消與健康飲食趨勢。近年隨著米穀粉應用推廣與食品加工技術創新，國產米穀雜糧已從傳統直接煮食延伸至各式烘焙與加工食品，並結合蕎麥、紅藜、燕麥等多元穀物元素，使產品兼具米香風味與穀物營養，展現臺灣米糧與雜糧食品的多樣化發展。

米糧創意產品多元呈現 滿額好康優惠多

展館中將展示多款以國產米穀粉與雜糧製作的創新食品，包括口感Q彈的米麵、香酥烘焙點心、米蛋糕及創意穀物零食等，也有結合不同穀物與烘焙技術製作的伴手禮與即食食品，呈現國產米穀雜糧在甜點、主食與零食等多元產品型態中的創新應用。展覽期間並安排料理示範與舞台活動，分享米穀粉在烘焙與料理中的創意應用，讓國產米糧融入日常飲食生活。此外，展館也推出多項消費優惠活動，於館內消費滿500元即可獲得50元折價券；滿388元、588元、1,880元及2,880元可兌換竹炭飯勺、造型玻璃水杯、折疊收納推車與旅行登機箱等滿額贈品，數量有限、送完為止。

農糧署表示，推動米穀雜糧食品多元應用，不僅有助拓展國產農產品在加工與烘焙市場的發展，也能提升國產米穀雜糧的多元利用與糧食自給能力，進一步帶動在地農產價值，展覽期間歡迎各界蒞臨參觀，體驗國產米糧食品的多元魅力。

產銷調節有機制 乾燥量能穩後市

農糧署說明，國產大蒜已於本（115）年3月上旬陸續採收，3月下旬進入盛產期。本年預估採收面積5,547公頃，較合理生產面積5,300公頃，增約4%。為健全產業結構，該署前已輔導產地農民團體、農民及加工業者於109年成立「雲林縣大蒜產業策略聯盟」，可同時處理約1,500公噸濕蒜。經乾燥處理後之乾蒜可於常溫條件下妥善貯存至10月份，有效調節全年供應上市消費。（倘有烘乾服務需求，請洽聯盟執行秘書廖先生，電話：05-598-9455。）

辨識國產有撇步 小包裝搶鮮更便利

農糧署強調，國產新蒜現正上市，品質優良、風味濃郁，且耐貯性佳。消費者可依蒜球外型辨識來源差異：國產大蒜外型下寬上窄，呈吊鐘狀，外觀近似蓮霧；進口大蒜則多為扁圓形，外觀類似茂谷柑。為便利家庭採購與嚐鮮，該署將輔導產地農民團體推出1至2台斤小包裝產品，供應各大賣場及連鎖超市加強促銷。目前採收之濕蒜含水率較高，消費者買回家後，只需置於陰涼通風處自然風乾，待外皮乾燥後即可長期保存，隨時取用，歡迎消費者把握當季時鮮，多加支持國產優質大蒜。

精準預警與市場減壓　穩定產地供需與價格

農糧署表示，在精準生產管理方面，該署從產地精確掌握供苗情形，並即時提醒農民避開集中種植期，另結合農業試驗所遙測判釋技術，清查違規種植田區，以落實秩序生產。在市場端，輔導產地主要農民團體自行市場分流，建立穩定產銷機制。

科技加工突破瓶頸　產銷履歷蔬菜華麗變身

農糧署說明，透過與學術單位、產地農民團體及加工業者合作，導入革命性「液態氮急凍技術」，開發冷凍甘藍產品，完整保留初秋甘藍的鮮甜與營養，可於夏季汛期缺菜時穩定供應。此外，應用「低鹽破壁欄柵技術」，研發淺漬高麗菜，並成功開發多項產品，如：常溫韓式高麗菜泡菜，具備常溫儲運優勢，深具外銷潛力；酸高麗菜白肉冬粉及酸高麗菜飯等即食產品，滿足現代人便利飲食需求。該署並媒合阿金姐工作坊與海瑞貢丸合作聯名推出酸高麗菜貢丸，提升傳統醃漬蔬菜的附加價值。農糧署強調，透過科技導入，甘藍已從生鮮農產轉型為具備供應韌性的現代化食材。

拓展多元行銷通路　國產甘藍外銷成績亮眼

農糧署進一步說明，在行銷方面，積極拓展國際市場，本年期已成功外銷新加坡、美國、加拿大及日本等國家612公噸，並將持續以1,200公噸為目標邁進。國內行銷方面，則請百大企業、農會、軍方副食及監所團膳等單位加強採購，同時致贈弱勢團體及綠色照護站，讓國人都能享用當令鮮甜、優質甘藍。農糧署呼籲，邀請民眾一同支持「在地最青」國產優質蔬菜！

臺南紅蔥頭打造道地臺灣味 傳統小吃飄香關鍵

農糧署表示，全臺紅蔥頭(分蔥)種植面積約1,200公頃，主要產地為臺南市(85%)，其中安南區415公頃(占全臺35%)、七股區294公頃(占全臺25%)、北門區142公頃(占全臺12%)及學甲區50公頃(占全臺4%)。紅蔥頭主產期為1至3月，是臺式料理不可或缺之重要靈魂，除常被切片油炸成「油蔥酥」外，更廣泛用於肉燥、米粉湯、燙青菜與滷肉飯中，具有提味、去腥與開胃的作用，是傳統小吃的美味關鍵。

優質紅蔥頭進軍韓國 公私協力穩定產銷

農糧署說明，本次為媒合外銷韓國紅蔥頭，輔導二崙果菜生產合作社與韓國貿易商於本(115)年1月至臺南瞭解產地生產狀況及品質，成功談定外銷韓國市場72公噸，今日首櫃24公噸裝櫃啟運，後續並陸續外銷。農糧署未來也將持續加強輔導產地冷鏈設施，提升臺灣紅蔥頭外銷競爭力。除輔導外銷，農糧署自本(114/115)年期紅蔥頭產期前即密切關注產地生產及收購情形，並積極媒合輔導農民團體及業者進入產地收購，產地正常品規價格維持20-24元/台斤，守護農民辛勤耕耘的收益，確保整體市場產銷穩定。

從事有機農業可享有六折租金優惠

農糧署表示，為鼓勵農友轉型有機農業耕作模式，並減輕從事有機農業生產之負擔，農業部訂定承租公有土地或國營事業土地作有機農業使用優惠辦法，依該辦法第4條規定，農友承租公有或國營事業之農地，且依有機農業促進法通過驗證或經農業部審認之友善耕作推廣團體登錄，可檢具符合資格之證明文件，向土地管理機關或國營事業提出租金優惠申請，從申請日的次月起，按租約所訂租金額度的60%計收租金。

優惠僅限於農業用地且必須提出申請

農糧署進一步說明，六折的租金優惠需符合以下幾個條件：首先，基於農地農用的原則，耕作的土地屬性，必須是農業用地；其次，租金優惠是採用申請制，即承租人必須在通過驗證或審認後提出申請，租金的優惠即從申請日次月起算，若不慎忘記申請，儘管確實從事有機農業，也無法享有優惠。即使日後提出申請，租金的優惠也是從申請日的次月開始計算，無法溯及既往。此外，該署特別提醒，享有租金優惠的農地必須持續從事有機農業，一旦因故終止，等於喪失優惠資格，不再享有優惠，不但租金恢復按原價計收，若涉及違反契約規定，還會按租賃契約規定事項處置。

部分採委託經營的公有或國營事業土地也適用

該署另指出，有部分公有土地管理機關或國營事業對農地的管理並非以租賃方式為之，而是採委託經營方式與農友合作，農友所支付的不是租金，而是權利金，考量有些委託經營的性質與農地租賃相近，公有土地管理機關或國營事業可比照租金優惠的方式，提供權利金的優惠，建議農友可向委託經營的單位洽詢是否適用。

農糧署說明，自有機農業促進法實施以來，目前已有超過2,000公頃的公有或台糖出租農地獲得租金優惠，提醒符合資格的農友趕快申請，尤其是新進的有機農友，在經營初期產銷尚未達到平衡時，透過租金的優惠，可減輕部份負擔。

多元產銷措施因應鳳梨釋迦產期高峰 打造全年消費版圖

農糧署表示，鳳梨釋迦為臺東縣重要經濟作物，今年鳳梨釋迦收穫面積2,454公頃，產量1萬2,761公噸，其果品口感Q彈、甜中帶酸並富含營養。受去年颱風影響，本年產期集中於2月中旬至3月上旬，為因應近期集中上市，該署已陸續啟動「臺灣優果鮮販企業團購平台」及「農良直賣所」電商平台，拓展企業團購與線上銷售通路；並結合全聯、家樂福、7-11及全家等四大通路辦理門市促銷，提升市場能見度與消費動能。同時，為進一步提升國產鳳梨釋迦附加價值，前於2月11日宣布啟動加工措施補助集運費及加工處理費各2元/公斤，另以加工品外銷加碼補助2元/公斤，期透過加工與產品開發，將鳳梨釋迦由單一鮮食型態，延伸為具保存性與便利性的多元商品，打造全年可及的消費選擇。

政策與金融雙軌支持 提升鳳梨釋迦產業韌性

農糧署指出，為進一步穩定鳳梨釋迦產銷，除前開措施外，今日再加碼宣布政策性金融支持方案，針對配合鳳梨釋迦產銷調節之加工業者，提供政策性農業專案貸款，最長還款期限為6個月，並以每公斤25元提供週轉金優惠貸款融通；另採購果品原料達100公噸以上者，其週轉金利息（利率1.915%）依貸款機構核定予以補助，以減輕資金調度負擔。

農糧署強調，透過推動採購加工措施與金融支持雙軌支持，可擴大業者採購鳳梨釋迦意願與加工量能，使優質原料轉化為具保存性與市場延展性的多元產品，開展全年消費版圖，打造出更具韌性與競爭力之鳳梨釋迦產業。

跨部會聯手稽查，境外茶混充率大幅降至 2%

農糧署表示，為落實國產茶溯源政策，該署聯合臺灣高等檢察署、衛生福利部及茶改場等機關，並與地方政府合作，持續推動「國產茶稽查專案計畫」，每年辦理國產茶標示檢查1,000件以上，產地鑑別500件以上。茶改場於110年研發之茶葉產地鑑別技術－茶葉中多重元素檢驗方法，主要適用於半球形或球形之部分發酵茶，並自110年起檢測產地標示為國產茶者之產品，結果顯示境外茶混充率為18%，經逐年輔導，去（114）年已降至2%，顯示國產茶稽查與溯源管理措施已具明顯成效。

條形包種茶納入鑑別 擴大檢測範圍

農糧署說明，鑑於市售茶品型態多元，茶改場於去年3月4日公告「條形包種茶中多重元素檢驗方法」，將條形包種茶納入產地鑑別範圍。條形包種茶為我國具代表性之特色茶類，主要產區集中於北部文山茶區，包括新北市坪林區、石碇區、深坑區、平溪區、汐止區、新店區及三峽區，另臺北市南港區及木柵區一帶亦有生產。此次技術啟動，將有助於進一步強化該茶類之產地鑑別與品質保障。

精進稽查機制 守護國產茶品牌

農糧署強調，本年將持續精進防範國產茶遭低價進口茶混充之專案稽查作業，將半球形及球形部分發酵茶、條形包種茶，均納入市售茶葉及地方特色茶評鑑活動之產地鑑別查核範圍，透過科學化鑑別技術與制度化管理雙軌並行，強化茶葉溯源管理體系，確保國產茶品質與市場秩序，促進國產茶產業永續發展。

臺歐合作深耕十年，鞏固我國蘭花國際地位

農業部表示，我國自105年起即與歐盟展開品種權合作，108年簽署相互採認蝴蝶蘭品種檢定報告行政協定，並於112年續簽行政協定，大幅減少育種者申請時間及費用，成效顯著。為進一步深耕歐洲市場及呼應國內文心蘭產業的強烈需求，農業部積極推動擴大合作範圍，經多次的協商與技術調和，終於達成共識，將文心蘭納入相互採認的範疇。本次協定的簽署，不僅延續雙方在蝴蝶蘭品種權的成功經驗，更為文心蘭產業開闢了外銷通道。未來臺灣優質的蝴蝶蘭及文心蘭品種進入歐盟市場，將可快速獲得品種權保護，確保臺灣在全球蘭花供應鏈的核心地位。

農業部強調，未來將持續以臺歐盟合作為典範，將合作經驗擴散至其他具外銷潛力的作物，透過強大的品種權保護機制，確保臺灣育種家的心血在全球市場獲得應有的保障與收益，為臺灣農業開拓更寬廣的永續商機。

年節送禮的熟悉滋味 春節前後正值大量上市

農糧署指出，臺灣國產花生主要產區集中在雲林，種植面積約占全國八成，其次為彰化，每年11月至12月是落花生的主要收穫季節，採收後需歷經乾燥、脫殼及後續加工等作業流程，約至春節前後陸續完成並大量供應市場。因此，此時正是國產花生新鮮上市、選擇最為齊全的時候，加上產地距離近、儲運時間短，也讓國產花生在新鮮度與品質穩定性上更具優勢。花生依品種不同，在香氣與口感上各有風味，適合的料理與吃法也不盡相同，消費者可依照各品種的特色選購，讓馬年過得喜氣洋洋，也充滿花生香味。

臺南14號 香氣濃郁、用途廣的安心首選

臺南14號是目前全臺栽培面積最大的花生品種，由臺南區農業改良場培育，也是市面上花生最常見的品種。顆粒大、油脂含量高，炒起來香氣濃郁，煮起來口感綿密。無論是炒花生、帶殼焙炒，還是常見的花生糖、花生酥，都能吃得到濃厚堅果香；拿來滷煮、水煮或做成小包裝混和堅果也十分合適。若想準備一款送禮自用都安心的花生產品，就來一包美味的臺南14號花生吧！

臺南17號 外型討喜、蒸煮最有特色

臺南17號也是由臺南區農業改良場培育的優良品種，最吸睛的特色是種皮因為富含花青素呈現紫色與淡黃褐色交錯的斑紋，因此也被稱為「花仁花生」。臺南17號非常適合帶殼蒸煮。蒸熟後口感柔軟、風味清甜，特別適合當作年節零嘴或解凍即食產品，吃起來清爽不膩。若喜歡花生的香氣，想在年節餐桌上多一點變化，臺南17號的蒸煮花生是一款很有記憶點的選擇。

從產地到餐桌 國產花生創新風味更升級

農糧署為讓國產花生不只好吃，也更有新意，近年持續輔導落花生產業策略聯盟，串聯農民、農會、生產合作社及加工業者，共同開發多元風味與創新產品，讓花生不再只是傳統零嘴，也能以不同樣貌走進現代消費市場。

春節採買國產花生時，建議可向各地農會或生產合作社選購，來源清楚、新鮮且品質有保障；同時留意包裝上是否標示產銷履歷標章，有標示者即可確認為國產落花生原料。過年送上一包國產花生，不只是分享美味，也是在餐桌上，把臺灣土地的用心與香氣一同傳遞。

國產水果品質優良　支持在地、傳遞永續心意

農糧署說明，臺灣四季盛產多樣水果，冬季更是柑橘、鳳梨釋迦、蓮霧、蜜棗等的最佳品嚐時節。這些水果不僅口感鮮甜，營養豐富，更蘊含吉祥寓意，如柑橘類象徵大吉大利、鳳梨釋迦象徵好事回家、蓮霧象徵蓮年如意、蜜棗象徵棗到幸福等等，歡迎消費者踴躍至全臺各大通路、農良直賣所( https://www.afasale.tw/ )或臺灣優果鮮販企業團購平台( https://ofresh.atri.org.tw/ )選購。

農糧署進一步表示，隨著國人對食安議題的重視，該署積極推動果品溯源管理，輔導農民參與產銷履歷與有機等驗證，其產銷流程皆經過第三方驗證機構稽核把關，確保生產安全可追溯，是送禮最佳的選擇，邀請國人鮮享當季、支持在地，以國產水果禮盒饋贈親友，更符合低碳環保的永續理念。優先挑選新鮮、安全的在地精品果禮並可搭配應景鮮花或盆花，與親友共享美味、傳遞吉祥寓意，讓國產水果成為最暖心的祝福。

美國去殼花生近年並無進口實績 國產有競爭優勢且市占率高

農糧署指出，我國花生年消費量約5.6萬公噸，其中約75%由國產供應。國產花生以鮮食、焙炒及蒸煮用途為主要銷售方向，市場高度重視原料新鮮度、品質一致性及加工即時性，形成與進口花生作為加工原料之明確區隔。近年來美國花生產品進口數量極少，且係以加工品型態輸入，去殼花生並無自美進口實績；對美國花生調降關稅後，未來倘有業者進口，主要將取代印度及阿根廷等進口花生，國產花生仍具有新鮮質佳的競爭優勢。

強化產業經營韌性 優化產業結構 將拼價格改為拼價值

農糧署強調，政府將成立300億元「農安基金」，針對花生產業，將規劃產業支持及輔導措施，在兼顧農民合理收益的同時，透過政策引導與資源投入，強化國產花生的競爭優勢，協助產業擺脫單純以比較價格為主的紅海競爭，轉向以高品質與品牌價值為核心的升級發展。同時，強化在地生產與消費連結，降低食物哩程、減少碳足跡。各項具體措施如下：

一、鞏固產業經營韌性：輔導脫殼之加工用豆轉型為莢果鮮食花生，持續導入集團產區生產與加工機械化、冷鏈管理，並推動落花生乾燥中心，以規模化經營及省工作業，降低生產成本，有利與進口花生區隔。

二、推動結構優化升級：引導經營主體，以契作價格確保農民收入，同時引進濕莢收購機制，以及建立區域乾燥中心，以提升國產落花生品質，確保花生加工品食品安全與產品價值。

三、建立市場區隔機制：建立國產與進口花生市場區隔機制，強化國產品在品質、用途及通路市場之差異化定位，引導國產品牌價值提升。

(一)導入產銷履歷：透過產銷履歷制度，建立落花生加工產銷履歷產線，強化國產與進口原料市場區隔，以提升國產品牌認同度。

(二)區隔產品型態：聚焦發展不易被進口花生取代的產品，例如蒸煮花生及帶殼炒花生等，加強推廣蒸煮花生品牌，鎖定適合蒸煮用途且品質穩定之國產品種(如臺南17號，俗稱花仁)，進一步拓展國產花生之消費市場與銷售通路。

持續與產業溝通 確保產業穩健發展

農糧署強調，將持續與地方政府、農民團體及加工業者保持密切聯繫，在農曆年後前往雲林等重要產地與農民及業者座談，傾聽產業心聲與建言，並持續掌握市場變化與產銷動態，依實際情勢滾動檢討及精進相關輔導措施。政府將以維持產業運作穩定與保障農民合理收益為核心原則，全面投入各項行政資源，以確保花生產業長期穩健發展，維護農民收益。

農糧署說明，目前各類蔬菜生長良好、品質優良、供貨穩定，價格也相對親民，正是品嚐冬季蔬菜的好時機；棗子、蓮霧、釋迦、椪柑、桶柑及茂谷柑等水果正值產季，風味佳品質優，不論是年節送禮或自家享用都十分合適。此外，適合居家布置或送禮的應景花卉，如銀柳、百合、菊花及洋桔梗等，供貨順暢、選擇多元，增添新春喜氣。

此外，農糧署在2月2日至16日期間，與全聯福利中心全臺門市據點及大全聯量販店推出國產農漁畜年節食材推廣活動，整合國產蔬菜、水果、花卉、水產品及畜產品，搭配產銷履歷與在地優質品牌，讓民眾一次購足、快速備齊國產年節食材。農糧署強調，民眾所需的年節農糧產品供應充足，鼓勵民眾多多選購國產、當季農產品，為年節餐桌增添豐盛、美味與安心，迎接溫馨團圓的新春佳節。

優質果品結合多元措施 穩定農民收益

農糧署說明，本(114/115)年期鳳梨釋迦收穫面積2,454公頃，產量1萬2,761公噸，產期集中於2月中旬至3月上旬。鳳梨釋迦果品口感Q彈、甜中帶酸且富含營養，春節期間適逢最佳賞味期，為讓全國消費者都能品嚐鳳梨釋迦的美味，農糧署媒合產地農民團體與通路及電商平台等多元通路合作銷售，並強化年節禮盒銷售及企業團購。另為提升國產鳳梨釋迦附加價值，除輔導產業供應鏈建置冷鏈場域，亦啟動加工措施補助集運及加工處理費，鼓勵業者發展多元加工品，延長農產品貯存期，讓喜愛鳳梨釋迦的幸福民眾，可以甜甜蜜蜜一整年。

加工加值 產業點“釋”成金

農糧署指出，臺灣農產品馳名國際，廣受國內外消費者喜愛，國內鳳梨釋迦品質優良風味絕佳，運用各式加工技術，除可延長農產品保存期，更拓展出更繽紛多元的加工製品，進而提升農產品附加價值。農糧署歷年結合臺東區農業改良場及大學院校學研專家，積極協助加工廠商投入國產鳳梨釋迦加工製品的開發，已有產品陸續於通路上市推廣，該署於2月11日媒合尚順食品、綠園牧場、福和生鮮及嘉農酒莊等多家加工廠商向產地農民團體採購加工，產製鳳梨釋迦果丁、果泥、果餡、冰品、酒品等各式加工品，整合國內加工業者，以實際行動支持國產水果與農民，也為臺灣優質果品創新加值，確保農民收益也讓產業永續發展。

加強鑑定農產品產地 避免中國大陸香菇混充出售

農糧署表示，香菇係國人日常生活經常使用之食材，臺灣加入WTO後，開放香菇進口，每年從日本、韓國、越南等地進口，政府以關稅配額方式保護國產香菇；另依據財政部公告「管制物品管制品項及管制方式」之規定，海關禁止中國大陸香菇進口。農糧署指出，農業部於90年即成立「雜糧蔬菜特作協助鑑定小組」，協助海關等查緝單位鑑定農產品原產地。針對香菇部分已開發「外觀性狀」及「成分分析」檢測等技術，並蒐集各國產地樣品及相關資料，建立完整之樣品資料庫，提供海關等查緝機關作為判別原產地之參考，有效防堵中國大陸香菇混充進口。

該署補充，本次聯合稽查行動主要針對乾香菇，凡經現場人員抽驗初判疑似中國大陸香菇，則由臺北市政府人員抽樣送農業部「雜糧特作蔬菜協助鑑定小組」進行鑑定，鑑定結果將做為主管機關裁罰依據。

國產香菇安全美味 請消費者多加選購

農糧署說明，臺灣乾香菇菇傘表面均呈褐色至深褐色皺縮狀、菌褶色淺黃、菇柄稍長(1公分以上)、有清香味；中國大陸乾香菇菇傘表面略呈光滑、菌褶色澤較深呈黃褐色至淺褐色、菇腳均有修剪、菇體香氣淡或有異味，部分為花菇，菇傘表面呈深裂紋。農糧署呼籲，國產香菇衛生安全有保障，請國人多選購產銷履歷、有機標章及臺灣香菇標章之國產香菇產品，支持臺灣農業。

陳駿季部長感謝花卉英雄齊心調度，維持花卉供需平穩

陳駿季部長特別感謝台北花卉產銷公司、零售批發場、相關農民團體、產銷業者及產區花農，在春節前夕積極調配供銷作業，滿足民眾春節採買需求，並強調持續監控節前市場供需動態，保障農民利潤並兼顧消費者權益，讓大家都能挑選到心儀的花卉佈置家居，過個繁花昌錦的豐盛馬年。

應景花卉貨足質優，108小時不打烊加「馬」供應

農業部表示，今年百合、菊花、洋桔梗、銀柳、盆菊、蝴蝶蘭等各式春節應景盆花及切花年前整體供應平穩。此外，台北花市自2月12日零時至2月16日中午12時止，連續5天維持108小時不間斷服務，方便民眾隨時選購；每日切花供應量並將提升至19萬把，約為平日供應量的3倍，確保市場貨源穩定，歡迎大家安心選購，迎接新的一年。