2012十大經典好米選拔第一階段未入圍鄉鎮及成績表

2012十大經典好米選拔第一階段未入圍鄉鎮及成績表
評審項目 配分
南投縣草屯鎮 新竹縣芎林鄉 苗栗縣苑裡鎮 苗栗縣公館鄉 雲林縣土庫鎮
稻穀規格 10 6.8106 5.7270 6.9226 7.2415 7.4096
糙米規格 25 17.3516 8.8703 20.3098 15.9518 1.0474
白米規格 5 1.8472 0.8837 1.2849 0.0000 1.0540
蛋白質 5 3.2816 2.7496 2.9162 2.6637 2.9573
食味值 10 7.7500 7.7500 6.9500 7.9500 7.6000
總計 55 37.0409 25.9806 38.3835 33.8069 20.0682
破損稻穀率
(大於2者棄權)
1.812 0.182 2.384 1.024 1.137
 
評審項目 配分
南投縣竹山鎮 彰化縣溪州鄉 中市外埔區 臺中市台中地區 花蓮縣光豐地區
稻穀規格 10 7.3871 7.1330 7.5841 6.5513 7.5168
糙米規格 25 16.2339 15.0619 13.0046 17.7841 17.8009
白米規格 5 1.7208 1.1924 2.0883 0.2672 0.5529
蛋白質 5 3.0918 3.4749 3.3092 3.0073 2.9014
食味值 10 7.2000 7.7500 7.9000 7.6000 7.5500
總計 55 35.6336 34.6122 33.8863 35.2099 36.3220
破損稻穀率
(大於2者棄權)
1.055 0.512 0.560 2.623 1.995
 
評審項目 配分
雲林縣斗南鎮 苗栗縣後龍鎮 宜蘭縣宜蘭市 宜蘭縣五結鄉 彰化縣二水鄉
稻穀規格 10 7.6919 8.0574 7.1757 8.6555 6.9553
糙米規格 25 20.4494 13.0405 16.6456 22.3598 13.6244
白米規格 5 1.8695 0.0000 2.8005 3.0556 1.5543
蛋白質 5 2.7425 3.2099 2.8758 2.2460 2.7312
食味值 10 6.5500 8.0000 6.9500 7.2000 6.7500
總計 55 39.3033 32.3077 36.4475 43.5169 31.6152
破損稻穀率
(大於2者棄權)
2.488 1.351 1.450 4.060 0.850
 
評審項目 配分
新竹縣竹東地區 嘉義縣新港鄉 雲林縣莿桐鄉 宜蘭縣三星鄉 臺東縣臺東地區
稻穀規格 10 8.0000 7.6528 8.0313 7.4390 7.1979
糙米規格 25 20.7102 21.4351 22.4841 19.5322 22.2855
白米規格 5 2.0586 3.3294 3.7790 2.9303 3.5281
蛋白質 5 3.3637 2.7181 3.2497 2.9704 3.0882
食味值 10 8.0000 7.2500 7.4000 7.6000 7.3500
總計 55 42.1325 42.3854 44.9441 40.4719 43.4497
破損稻穀率
(大於2者棄權)
0.470 1.997 2.947 0.166 1.267
 
評審項目 配分
彰化縣田中鎮 彰化縣二林鎮 新竹縣新埔鎮 新竹縣湖口鄉 桃園市蘆竹區
稻穀規格 10 6.0570 7.3362 7.3720 6.7252 6.8405
糙米規格 25 18.6097 21.3992 19.4704 21.9103 19.9338
白米規格 5 2.7757 3.8535 2.3622 2.6340 2.3164
蛋白質 5 2.9832 2.7404 3.4291 2.7276 2.7190
食味值 10 7.6500 7.1000 8.3000 7.7000 7.5000
總計 55 38.0755 42.4293 40.9337 41.6971 39.3097
破損稻穀率
(大於2者棄權)
0.791 0.251 0.765 0.173 0.328
 
評審項目 配分
桃園市中壢區 嘉義縣朴子市 雲林縣大埤鄉 屏東縣東港鎮 桃園市八德區
稻穀規格 10 7.9858 7.7717 7.2675 8.5386 7.3677
糙米規格 25 21.1306 21.2612 16.9297 24.0063 22.6308
白米規格 5 3.6431 3.0181 2.3809 3.9131 3.3892
蛋白質 5 2.9070 2.6431 2.8317 3.4990 2.8972
食味值 10 7.7000 7.6000 6.9500 7.2500 7.1500
總計 55 43.3665 42.2941 36.3599 47.2070 43.4349
破損稻穀率
(大於2者棄權)
0.441 1.516 1.968 5.250 0.293
 
評審項目 配分
桃園市楊梅區 桃園市大園區 彰化縣埤頭鄉 桃園市大溪區 桃園市龍潭區
稻穀規格 10 8.1596 7.3147 6.5021 7.4313 7.6425
糙米規格 25 21.6964 20.4501 17.3486 22.0206 22.0945
白米規格 5 2.7274 1.9966 0.0000 2.2866 1.9559
蛋白質 5 3.1010 3.8861 2.4138 4.0638 3.5050
食味值 10 7.4500 8.3000 6.4500 8.1000 7.7000
總計 55 43.1343 41.9474 32.7144 43.9024 42.8978
破損稻穀率
(大於2者棄權)
2.426 0.312 1.116 0.334 0.414
出處:農糧署全球資訊網
文章網址:https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?act=article&code=print&ID=&ids=795&date_start=