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備妥一期作公糧所需倉容 請農友適時收穫並循序繳交公糧

發布日期:111-05-03
  行政院農業委員會農糧署表示,為儲備國內米糧存量及便利農民繳穀,該署已備妥公糧倉容,擬妥濕稻穀烘乾調運計畫,並督促各地公糧業者協助農友繳售稻穀,籲請農友適時收穫,勿青割,不搶收,並可衡量市場穀價,選擇繳交公糧或販售市場,以保障自身權益。同時,稻穀繳售期間也要落實個人防疫措施,以維護自身及他人健康安全。
  
備妥一期作公糧倉容,稻農繳售稻榖倉容無虞
  農糧署指出,自本(5)月起各地一期稻作將陸續進入收穫期,為儲備國內稻米安全存量、便利農民繳售公糧及維護稻農收益,該署目前已預先寬估規劃各地收購公糧倉容需求,並完成倉容整備作業,同時也已就近年經收烘乾集中情形,輔導各公糧業者建立協力烘乾調運機制,因應稻穀烘乾需求及順暢繳售作業,請農友放心。
  
慎選稻穀收穫時機,提高當期稻作收益
  農糧署說明,水稻最佳收穫期間為黃熟期至完熟期之間,即於稻穗全數抽出達齊穗後約30天,稻穀外觀已呈金黃色,僅最後穗梗餘有2~3粒仍為黃綠色。值此期間且天氣晴朗時收穫之稻穀,穀粒充實飽滿,品質最佳,又因未熟粒(青粒米)比例較低,水分含量多在28%以下,可大幅減省烘乾時間及烘乾費支出,將獲得較高之折算乾穀重量及繳售收益。
  為確保繳交水分含量較低、品質較好之稻農收益獲得保障,農糧署持續輔導公糧業者按經收濕穀品質規範及公告之「濕乾穀折算率及收益參考表」辦理經收。倘農友於水稻未黃熟就提前收穫(俗稱青割)或於雨水及露水未乾時強行收割,此時稻穀水分含量可能會達到32%以上,除品質賣相不佳且提高烘乾成本外,勢將影響糧商收購意願及繳售價格,甚至會因品質不符合經收濕穀品質規範,而無法繳交公糧。以屏東地區為例,農友若以水分含量32%之稻穀繳交公糧,收益將較28%者損失逾1成以上。
  農糧署強調,收穫稻穀之成熟度及水分含量等因素攸關稻米品質優劣、稻穀價格高低及能否繳交公糧,更是決定稻農當期作收益之最終關鍵。因此,務請農友於收穫期間保持理性,與收穫業者做好溝通,掌握最有利時機收穫,收穫後依意願選擇繳交公糧或販售市場,提高稻作收益。
  
遵行防疫規定,分散人流,稻農繳穀有保障
  因應國內防疫需要,農糧署除輔導公糧業者執行相關防疫措施外,也籲請農友事先預約繳穀時間,依排定時程依序辦理繳穀作業,以分散人流及減少排隊等候時間,遵行相關防疫規定,共同守護健康。
  
  農糧署再次提醒農友:適時收穫最重要,米粒飽滿賣相好,稻作收益自然高。

聯絡人:蘇副署長茂祥

聯絡人電話:610
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  • 資料來源:農糧署糧食儲運組
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  • 更新日期:111-05-03