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2021第二屆國產雜糧創意廚藝競賽 開始報名囉!

發布日期:110-08-13
2021第二屆國產雜糧創意廚藝競賽 開始報名囉!

【活動目的】

臺灣目前市面上雜糧多數由國外進口,為了推廣國產雜糧作物,讓消費者認識其新鮮、優質且非基改等深具發展潛力的特性,農糧署積極推動大糧倉計畫,鼓勵消費者支持黃豆、黑豆、樹豆、紅豆、綠豆、薏苡、小麥、蕎麥、胡麻、高粱、臺灣藜(紅藜)、小米、落花生、甘藷、食用玉米等國產雜糧,更推動有機、產銷履歷驗證,提升消費者飲食安全。為了讓更多學生瞭解國產雜糧的特性,進而運用在餐點製作,因此舉辦創意廚藝競賽,期能為提升糧食自給率盡一份心力。
 

參賽資格】: 以2人為1組,成員須為全國餐飲相關科系(限高中職以上)之學生(限在校生,需有學生證)


【初賽報名時間】:即日起至110年10月01日(星期五)晚上12:00截止。

【活動聯繫窗口】

04-22139276分機905 梁小姐
 
07-8060505分機22302 白先生


 
註:簡章檔案請以電腦下載。

 
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  • 資料來源:農糧署運銷加工組行銷輔導科
  • 瀏覽人次:1712
  • 更新日期:110-08-20