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111年農糧署公開徵求科技計畫,截止時間為本(110)年11月10日

發布日期:110-10-20
111年農糧署公開徵求科技計畫一覽表
編號111年
施政項目
計畫名稱計畫編號補助計畫公開徵求計畫說明書之研究重點主辦專家
連絡電話
1一、農業科技管理及產業化研究開發農產品之加工技術111農科-1.7.1-糧-Z1藉由國產大宗蔬果及特用作物等加工技術之改良與研發,有效增進農產品利用效率。
1.農產食材篩選:針對國產大宗蔬果及地方特色食材,依農產品特性,篩選具開發潛力產品品項。
2.導入新穎性加工技術:藉由各式加工技術,以延長保存、提升風味及質地調整之相關研究。
3.建構監測管理機制及製程標準化:建立產品技術指標及標準製程,以利業者導入生產。
陳銘鴻
049-2332380
#2346
2一、農業科技管理及產業化開發保健產品111農科-1.7.1-糧-Z2以國產雜糧與特色作物為對象,開發機能保健商品之原料商品。戴耕
049-2332380
#1153
3一、農業科技管理及產業化研究開發米食多元化加工技術111農科-1.7.1-糧-Z3開發適合自動化量產之米食製品製備技術及其具商品化潛力之產品(需包含工廠量產試驗規劃)。陳俊成
02-23937231
#582
4四、農糧與農環科技研發重要經濟果樹耐逆境之品種選育111農科-4.1.3-糧-Z11.經由胚拯救、誘變育種及接種等方式選育果樹品種,以生產優質果品及增加抗病性,俾增加產業鏈結及內外銷市場之競爭力。
2.建立重要經濟果樹關鍵病害抗性快速基因型檢定方法,篩選優良栽培品種與抗病根砧供品種培育使用。
李慈慧
049-2332380
#2280
5四、農糧與農環科技研發花卉品種選育及育種技術改進111農科-4.1.5-糧-Z11.以國內主要大宗花卉為優先對象,開發具市場價值之新品種或育種親本。
2.研究美國、日本、歐盟、澳大利亞等外銷市場,及國內消費市場之花卉種類/品種流行趨勢,提出未來育種方向之分析報告。
吳國政
049-2332380
#2305
6四、農糧與農環科技研發提升國產稻米品質暨國際市場競爭力之研究111農科-4.2.1-糧-Z11.開發新型稻米鑑定技術。
2.提升稻米品質檢驗或國際市場競爭力之技術。
沈聖峰
02-23937231
#549
7四、農糧與農環科技研發雜糧特作生產與採後貯藏條件品質研究及建構產業供應鏈111農科-4.2.2-糧-Z11. 提升國產主要雜糧作物採後最適化處理模式或技術,以延長雜糧作物貯存期及確保品質維持,及建構雜糧產業鏈。
2.研發具發展潛力新興特用作物之栽培模式及採後處理或貯藏技術。
黃逸湘
049-2332380
#1151
8四、農糧與農環科技研發果樹關鍵栽培技術及產銷鏈結研究111農科-4.2.3-糧-Z11.改善重要熱帶果樹週年生產及提升果實品質之栽培管理技術;減少生理障礙,與研究提升採收後之長程儲運能力。
2.因應氣候變遷,針對重要之亞熱帶、溫帶果樹進行栽培技術精進、品種更新、種植地域調整、逆境生理及開花結實評估,並適時導入碳儲觀念,以減少生理障礙、優化生產技術、穩定供貨品質並促進永續農業發展。
3.建立重要果品果實機能性成份之定性與定量分析。
4.經由上述三點,增加果樹產業之內外銷競爭力、減少滯銷,並強化生產端至消費端之鏈結。
李慈慧
049-2332380
#2280
9四、農糧與農環科技研發重要蔬菜栽培及採後處理關鍵技術研發111農科-4.2.4-糧-Z11.生薑田間病害、採前、採後處理等議題研究。
2.生長調節劑對生薑產量及品質之影響。
3.高冷地甘藍黃葉病等連作病害問題之研究。
4.葉菜(包菜)類田間水份管理,對採後處理、貯藏、外銷、貯架壽命等影響之研究。
留欽培
049-2332380
#2343
10四、農糧與農環科技研發秋冬季重點蔬菜之採後損失改善111農科-4.2.4-糧-Z21.胡蘿蔔貯藏性病害克服之研究。
2.抑制洋蔥貯藏期間發芽及腐爛等相關研究。
3.甘藍等重要蔬菜採後處理研究。
4.大蒜(蒜頭)採後最適貯藏之烘乾條件及貯藏性病害(含生理障礙)之研究。
留欽培
049-2332380
#2343
11四、農糧與農環科技研發花卉生產及採後處理技術研發111農科-4.2.5-糧-Z11.研發切花保鮮與及採後處理技術。
2.改進花卉生產、產期調節與營養管理技術,及建立新興花卉量產模式。
3.盆花耐逆性、球根花卉促成栽培、智慧化省工栽培管理之應用技術研發。
4.辦理蘭花產業技術診斷服務。
郭文捷
049-2332380
#2308
12四、農糧與農環科技研發有機作物栽培、產品加工及其資材、種子之研究開發與商品化利用111農科-4.3.1-糧-Z11.持續開發有機防治資材等相關技術,並推動將其商品化。
2.針對不同有機農產品加工技術進行開發,並對已開發產品進行技轉產業化利用。
3.針對有機耕作對於生態環境調查指標進行長期調查,以利宣導有機農業之價值。
4.建立不同有機作物栽培模式及技術,改進有機蔬菜質地及產量。
5.建立有機雜糧作物輪作模式及各地區適作品種。
黃仲杰
049-2332380
#2348
13四、農糧與農環科技研發開發增進農田地力及肥料有效性之複合功能微生物肥料111農科-4.4.1-糧-Z11.開發作物功能性肥料及複合微生物肥料產品及其田間使用技術。
2.開發農場廢棄物資源化技術及農田土壤污染問題改良技術。
3.檢討修訂肥料檢驗方法及管理法規。
李英明
049-2332380
#2341
14四、農糧與農環科技研發稻作生產調查及耕作制度轉型之研究分析111農科-4.4.2-糧-Z21.提升稻作判釋效率與精確度(含整合多源多時期影像建立提升稻作判釋模型),以降低半自動判釋之不確定性。
2.以水資源利用觀點研究耕作制度調整政策之精進策略。
邱柏凱
02-23937231
#683
15四、農糧與農環科技研發農業機械與自動化研究111農科-4.5.1-糧-Z11.開發農作物監測、栽培管理及收穫機械。
2.開發農作物採收後處理機械及設備。
3.開發田間附掛式收穫機具。
4.開發機械化、自動化省工農業機械及設備。
林子傑
049-2332380
#2328
16四、農糧與農環科技研發植物組織培養技術開發及其應用111農科-4.6.2-糧-Z11. 重要花卉健康種苗繁殖、量產、品質驗證及檢測技術之開發。
2.建立具潛力新興熱帶觀賞作物種苗快速繁殖體系。
3.開發新型態經濟花卉及植物繁殖體系。
張仁銓
049-2332380
#2292
17四、農糧與農環科技研發作物種苗繁殖技術及種原保存利用科技計畫111農科-4.6.3-糧-Z11.建構符合產業需求之蔬菜、花卉等優質種子(苗)關鍵生理指標快速檢測技術。
2.開發種苗(子)多元處理技術,提升產業需求之種苗(子)品質。
張治國
049-2332380
#1143
18八、智慧農業計畫龍眼乾品質監管與自動化設備整合技術之開發111農科-8.3.1-糧-Z11.開發新型龍眼乾剝肉去籽設備。
2.針對龍眼乾剝肉去籽設備完成自動化系統整合及性能優化。
林子傑
049-2332380
#2328
19十一、建構高值化農產素材開發與產業鏈結服務計畫運用加工技術建構高值化農產加工產業計畫111農科-11.1.1-糧-Z1運用加工技術及導入量產製程,提升國產農產加工品產製效率及產品安全衛生,提高產品品質及增加經濟價值。
1.農產加工品產品量產製程建構及技術開發。
2.農產加工品及其副產物高值化開發研究。
3.提升國產農產加工產品品質及加值化評估。
陳銘鴻
049-2332380
#2346
20十一、建構高值化農產素材開發與產業鏈結服務計畫強化國產稻米機能性及外銷競爭力之研究111農科-11.1.1-糧-Z2以國產稻米為原料,開發符合消費者需求之機能性新型態米食產品及其量產技術,非以原材料基本特性探討,而以產業現有生產線加工製程優化與商品化量產為優先。沈聖峰
02-23937231
#549

 

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  • 資料來源:農糧署企劃組企劃科
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  • 更新日期:110-10-20