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民生消費資訊

縣市:
臺南市
單位:
台南市農會
品項:
洋香瓜
品牌名稱:
古都府城薌
廣告標題:
古都府城人情厚~台南特產瓜薌甜
產期:
10月中旬~04月中旬
訂購專線:
06-2567201
聯絡人:
王怡婷
台南市農會

品牌名稱由來

台南市古稱「府城」,亦稱「古都」而「薌」同香字。標章內紅色圖示為代表「鳳凰」。而標章內綠色圖示代表青翠、鮮綠,欣欣向榮。 「古都府城薌」意為台南市所生產之洋香瓜具有芬芳、味甜,隨著香氣傳遍各消費地


品牌特色

網紋洋香瓜-「香華」品種其汁水豐多,質地細軟,風味鮮美,品質發揮極致。光面洋香瓜-「蜜世界」品種其耐儲運,肉色淡綠,肉質柔軟,細嫩多汁,無渣淬。


品質規格標準

◎同一品種,適度成熟,果形完整豐滿,色澤鮮麗,果粒堅實,果面清潔,無斑點,無水傷,無病蟲害及其他傷害。◎A級: 甜度:光皮14°Brix以上。 網紋13°Brix以上。 1.大果每粒重1601~1800公克 2.中果每粒重1401~1600公克◎B級: 甜度:光皮14°Brix以上。 網紋13°Brix以上。 1.大果每粒重1201~1400公克 2.中果每粒重1001~1200公克