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農糧業務

種植再生稻對產量及稻米品質的影響如何?

  1. 單位產量:再生稻之單位產量普遍低於一般稻作,每公頃產量約3,600-5,600公斤,減產幅度在15-28%。
  2. 品質表現:再生稻米粒大小與飽滿度較不均勻,未熟粒、被害粒、異型粒之比率較一般稻高。另彰化以落粒栽培之地區,混雜紅米比率可高達20-50%。
  • 資料來源:
  • 更新日期:107-02-05