彰化縣埔心鄉果樹產銷班第16班吳洪巧容
農牧菌共生,創造善的循環

隨著農業政策推動使用蘇力菌、枯草桿菌、木黴菌等生物防治資材,讓吳洪巧容聯想到平常最容易取得的土生有益菌,會不會在果樹或其他農作物種植上會有幫助呢?於是開始了她土生有益菌的實驗旅程。

她說:人需要吃益生菌這樣的保健食品來強健身體,水果和土地當然也不例外。土壤裡的益菌數量多時,壞菌自然少了,使用土生有益菌來做田間管理,除能減少農藥使用外,還可保護環境免受污染,除此之外,同時放牧雞、鴨、鵝,帶動土地的活力,進一步達到土地永續經營的目的。

經過巧容多年來不斷地測試和改良配方,現在可以像哆啦A夢的縮小燈一樣,讓金蜜芒果的果籽變小、果實增大、增厚也提升了香氣。益生菌就好比疫苗般的存在,全面增強果樹的抵抗力,降低果腐病的危害之外,果肉品質更提昇,讓果農種得安心,消費者也吃得開心。

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