Page 557 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

土 壤 鬆 軟 及 提 高 土 壤 肥 力 ， 以 提 供 根 群 良 好 的 生 育 條 件 ； 並 可 減 緩 土 壤 溫 度 急

遽 變 化 ， 減 少 因 根 部 活 力 降 低 ， 影 響 礦 物 元 素 吸 收 與 細 胞 分 裂 素 的 合 成 與 運

移 ； 同 時 具 有 降 低 黃 龍 病 及 防 止 雨 水 濺 播 ， 減 少 病 害 發 生 之 機 會 。

四 、 適 當 的 土 壤 水 分 管 理

麻 豆 文 旦 生 育 期 間 土 壤 水 分 供 應 的 多 寡 ， 對 植 株 生 育 、 產 量 及 品 質 的 影 響

很 大 ， 針 對 麻 豆 文 旦 不 同 生 育 期 ， 適 時 、 適 量 進 行 供 水 ， 以 穩 定 產 量 與 品 質 。

由 於 台 灣 全 年 雨 量 分 配 不 均 ， 有 明 顯 的 乾 季 和 雨 季 ， 為 穩 定 麻 豆 文 旦 的 產 量 及

品 質 ， 在 雨 季 平 地 果 園 需 實 施 果 園 排 水 ， 坡 地 果 園 應 防 止 土 壤 流 失 ， 在 旱 季 需

適 時 適 量 的 補 充 水 分 。 麻 豆 文 旦 為 屬 亞 熱 帶 柑 橘 類 果 樹 ， 冬 季 期 間 土 壤 亦 需 要

適 度 的 乾 燥 ， 但 土 壤 含 水 量 過 低 ， 則 易 造 成 植 株 因 缺 水 而 嚴 重 落 葉 ， 然 灌 溉 過

多 反 易 抽 生 大 量 冬 梢 ， 而 減 少 翌 年 抽 花 量 。 為 有 效 調 整 土 壤 水 分 ， 可 在 果 園 樹

冠 外 圍 下 方 60 公 分 深 之 土 壤 內 ， 埋 設 土 壤 水 分 張 力 計 以 作 為 灌 溉 的 指 標 。 冬

季 乾 旱 期 間 ， 應 利 用 微 噴 灌 適 量 的 補 充 水 分 ， 使 土 壤 含 水 量 維 持 在 15~10﹪

（ -30~-70 分 巴 ） ， 以 維 持 植 株 正 常 生 長 及 有 利 植 株 花 芽 分 化 。 春 季 期 間 如 土

壤 過 於 乾 旱 ， 則 植 株 易 造 成 嚴 重 落 葉 、 落 花 及 落 果 。 但 冬 季 乾 燥 而 春 季 如 灌 水

過 多 ， 土 壤 含 水 量 達 20﹪ （ -8~-12 分 巴 ） 以 上 時 ， 其 根 系 乾 濕 變 化 過 大 時 ，

亦 會 造 成 植 株 嚴 重 落 花 落 果 。 在 春 梢 抽 生 及 開 花 期 間 ， 土 壤 含 水 量 應 維 持 在 15

﹪ 左 右 （ -30~-40 分 巴 ） ， 以 利 植 株 根 系 生 長 、 春 梢 抽 生 及 開 花 著 果 。 在 果 實

肥 大 期 間 土 壤 含 水 量 可 維 持 在 15﹪ 左 右 ， 以 利 果 實 生 長 發 育 ， 而 採 收 前 1 個 月