Page 67 - 89年傑出農民專輯

盧蔡月雀

姓 名 :盧蔡月雀

一、家庭管理:

(一)勤儉持家，事親至孝，照顧病患大伯、高齡祖母、住院婆婆，深

受家人及鄰里稱讚。

(二)相夫教子，育有三子，品學兼優，三代同堂家庭美滿。

(三)吸收新知改善家計，利用農閒參加各項研習，開發便當設計 "愛

心 早 餐 "、"媽媽午餐"供應學校營養午養及餐飲部，與先生胼手胝足

創造富足生活。

二、家政指導:

(一)參加家政班十五年擔任義務指導員五年，班長八年，熱心家政推

廣工作。

(二)長期擔任農民營養保健及家政輔導工作義務指導員，指導設計 "

均衡飲食" 、 "高齡者飲食 " 指導其他家政班班員，績效良好。