Page 87 - 90年神農獎專輯

廖咏薇 -- 特產

姓名：廖咏薇

廖咏薇女士加入農會家政班，雖只短短 7 年的時間，卻由於個

性溫婉，待人親切，並且熱心參與各項活動，也因此擔任家政班班

長後，鼓勵班員參與學習、訓練，同時提供自家寬敝場地和烹飪用

具讓參加的學員使用，這種無私奉獻、熱心公益之精神，皆獲班員

之欽佩與肯定。

經營網室蔬菜自產自銷

廖女士原是礦工家庭的女兒，自嫁給務農的夫婿，即襄助丈夫

經營「精緻蔬菜」農場，推廣網室栽培有機蔬菜，以微生物調製有

機堆肥，以非農藥防治蟲害，提供消費大眾清潔無污染的健康蔬

菜。同時，推動自家生產的蔬菜商品化，打出「綠園」品牌，並且

推動開放式菜園經營，開放給民眾參觀及購買，除了讓消費者體認

農作物生產之成果，也降低了生產者的運銷成本。