Page 86 - 2007年十大經典神農暨模範農民專輯

蔡 順 得 -- 蓮霧

蔡順德先生簡直就是蓮霧的活字典，自

栽培至行銷，樣樣精通。為求企業化經

營及提昇蓮霧產業附加價值，設定宏觀

的階段性目標，近程目標為強化黑金石

新品種蓮霧栽培技術，解決外銷缺乏資

源之困擾；中程目標為提升蓮霧產業至

3 級產業；遠程目標為全球化商品行銷，讓國產優質蓮霧得以行銷全世

界 。

開發新品牌，促進永續經營

蔡順得先生相當重視創新與研

發，尤其是新品種的研發，目前已初

見成果。蔡順得先生蒐集 9 個蓮霧品

種，經多年栽培、雜交育種，已成功

培育出不裂果的黑金石蓮霧，民國 95

年該品種已順利外銷 750 公斤，每公

斤單位價格高達 250 元。其次，利用遮光技術，讓產期調節成功率

達 到 100%。再者，積極配合廠商進行碎枝機改良，即使在雨天與田