Page 44 - 發現台灣農業競爭力(三)

到 鳳 梨 ， 牙 齒 就 發 軟 ， 近 年 來 ， 農 試 所 等 單 位 研 發 的 新 品 種 ， 重 視 甜 度 ， 連 檳

榔 族 也 愛 吃 ， 栽 培 面 積 雖 然 增 加 ， 仍 可 維 持 不 錯 價 格 ， 但 是 花 無 千 日 紅 ， 總 要

預 作 布 局 。

品 質 優 勢 ． 迎 合 需 求

先 前 ， 11 班 已 有 少 量 外 銷 ， 不 過 均 是

商 販 採 購 間 接 出 口 ， 今 年 則 由 產 銷 班 直 接

接 洽 貿 易 商 ， 自 行 主 導 ， 一 切 操 之 在 己 ，

預 估 外 銷 數 量 、 利 潤 都 可 大 幅 攀 升 。

黃 添 益 班 長 表 示 ， 該 班 目 前 規 劃 10 公 頃 鳳 梨 園 專 攻 外 銷 ， 品 種 以 金 鑽 鳳

梨 為 主 ， 金 鑽 產 期 早 、 耐 儲 存 ， 風 味 投 合 目 標 國 家 偏 好 ， 是 理 想 的 品 種 。

民 雄 鄉 生 產 的 金 鑽 鳳 梨 ， 一 般 重 量 約 2-2.5 公 斤 ， 但 是 日 本 市 場 偏 愛 1.2-

1.8 公 斤 的 小 個 頭 ， 11 班 以 密 植 方 式 生 產 符 合 日 方 要 求 規 格 ， 行 道 間 距 由 原 先

5 尺 縮 減 為 4.6 尺 、 植 株 間 距 也 由 1.2 尺 縮 減 為 1 尺 ， 原 先 1 分 地 可 種 3,500

株 ， 改 為 密 植 可 達 4,500 株 ， 鳳 梨 個 頭 變 小 ， 但 總 產 量 不 變 ， 單 位 生 產 效 益 不

受 影 響 。 另 一 個 目 標 市 場 中 國 ， 因 一 胎 化 後 ， 小 家 庭 居 多 ， 也 偏 愛 小 型 鳳 梨 ，

規 格 要 求 相 差 不 多 。