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食譜

「年味回甘-好運開封喜團圓」-甘藍年菜料理食譜

「年味回甘-好運開封喜團圓」-甘藍年菜料理食譜

頁　　數：
11 頁
洽詢單位：
農糧署
洽詢電話：
049-2332380
書籍摘要：
輕鬆上菜、健康年菜

(黃金泡菜、韓式泡菜、高麗菜水餃、高麗菜封、高麗菜煎餅、高麗菜飯、蔬果沙拉、炒高麗菜干、高麗菜?、高麗菜丸子)
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4135
蒜頭食譜及營養價值

蒜頭食譜及營養價值

頁　　數：
9 頁
洽詢單位：
農糧署
洽詢電話：
049-2332380
書籍摘要：
蒜頭的中醫觀點及營養保健功效
香蒜鮮菇、三杯松板豬肉、蒜頭炖蜆盅、蒜泥美人腿、蜜汁蒜頭、虎鳳美人湯
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3953
洋蔥食譜

洋蔥食譜

頁　　數：
9 頁
洽詢單位：
農糧署
洽詢電話：
049-2332380
書籍摘要：
和風洋蔥沙拉、?醬洋蔥沙拉、原汁洋蔥鑲肉、焗洋蔥海鮮盅、洋蔥濃湯、日式洋蔥蓋飯、洋蔥?魚三明治、洋蔥鳳耳肉片 

上列食譜由
大葉大學 觀光餐旅學院專案 助理教授級 謝玉玲 博士 指導
彰化縣伸港鄉農會家政班共同製作
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2835
芒果食譜

芒果食譜

頁　　數：
8 頁
洽詢單位：
農糧署
洽詢電話：
049-2332380#2393
書籍摘要：
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1763
果香珍饌食譜

果香珍饌食譜

頁　　數：
頁
洽詢單位：
農糧署
洽詢電話：
049-2341147
書籍摘要：
各大名廚針對芒果、香蕉、木瓜為食材，製作出道道精美的色香味料理
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1649