謝國村 -- 特產(茶葉)
姓名:謝 國 村
一、農業成就:
(一)謝農友從事茶葉生產四十餘年,提昇茶葉品質不遺餘力,改
進石門鐵觀音製茶技術,並自行研發茶葉炭火烘焙技術,提升鐵觀
音獨特品質。
(二)全心保存茶樹四大品種「硬枝紅心」,在地理環境特殊且農
業生產條件差之情況下,能持續保育國寶級品種已屬不易,甚至以
「硬枝紅心」品種特性究改進技術,研發成為鐵觀音茶,在茶葉製
做歷史上,實為特殊貢獻。
(三)為提高茶葉品質,經多年研發改良新式炭火烘焙,提昇產品
信譽,對於帶動茶業發展大有助益。
(四)提昇茶葉品質及增加茶葉附加價值,潛心研究紅茶、桂圓
(龍眼)茶製作,甚得消費大眾喜好。