Page 14 - 79年傑出農民專輯

彭鏡洲 -- 漁業（養殖 )

姓 名 :彭鏡洲

一、農業成就:

(一)六十八年開始專心研究高經濟價值魚類之繁殖，六十九年首次完

成七星鱸人工繁殖方法，每一種魚以自然產卵方式，可繁殖幼苗二

十至三十萬尾，減少對天然苗依賴成果突顯。

(二)致力飼養技術之改進，確立集約式專養方式，育成率達百分之九

十以上降低養殖成本，提高漁民收益，七星鱸魚之生產額高達億元

以 上 。

(三)累積經驗從事於其他海水魚類之飼養繁殖，以人工飼養為主，生

物飼料為輔，縮短飼養期間，節省飼料，減輕負擔約百分之六十。

(四)以飼養場之設備提供水產試驗所代訓國外漁業人員之實習，並義

務指導，推廣飼養技術，使國際友人同蒙其利。