因為現在多數農友沒有晒穀場地及烘乾設備，因此自101年第1期作起政府公糧全面受理農友繳交濕稻穀，並自100年2期作起，依農友繳交公糧數量補助烘乾、包裝及堆疊費用每公斤乾穀2元。

公糧業者應於公糧經收前二週，將本署核定之濕乾穀折算率及烘乾費率，張貼於經收地點明顯處，農友繳濕穀後，按照水分含量及公糧業者公告之濕乾穀折算率折算乾穀數量，再依公告的收購價格及數量計價。

自100年第2期作起，不論農友以乾穀或濕穀繳交公糧，均依繳交乾穀數量補助烘乾、包裝及堆疊費每公斤2元。補助款會連同售穀價款，直接匯入農友帳戶。

一、不具烘乾設備之公糧業者其經收區域之農友，若有繳交濕穀需求，可申請至其他具有烘乾設備之公糧業者處，辦理異地繳交濕穀，或依照以往方式繳交乾穀。

二、農糧署將輔導不具烘乾設備的公糧業者設置烘乾設備或濕穀集運設備，再集中調運至其他有烘乾設備之公糧業者處烘乾。

一、農友可於申報稻作面積時，向農會申請指定繳穀之公糧業者。

二、繳交公糧時也可直接拿「農民可繳交公糧數量核定通知單」到指定之業者處繳交公糧。

三、另於收購期間，可請原經收之公糧業者（甲業者）或當地分署(辦事處) 將申報面積相關電腦資料，轉到農友申請變更繳交稻穀之公糧業者（乙業者）處後，持「農民可繳交公糧數量核定通知單 」到乙業者處繳交公糧。

一、農民提早搶割、下雨或清晨時收割，水分含量高，需要延長烘乾時間，烘乾費也較貴，農民收益反而減少，也會影響其他農友之烘乾權益。

二、水稻未熟青割，稻穀含水率高，除增加烘乾作業時間及費用支出外，也因「青粒米」數量偏高，影響稻穀品質，及糧商收購意願，在繳交公糧濕稻穀時也可能發生重量不足及品質未達規定(未熟粒含青粒米超過17%)情形，影響繳交公糧資格及農友收益。

三、稻穀成熟後再收割，品質好、穀子重，折算乾穀重量多、賣相佳，又可少付烘乾費用。

有烘乾設備的公糧業者如發生烘乾壅塞，來不及烘乾濕穀之情況時，將由農糧署支付運費調運濕穀至其它公糧業者處協助烘乾，讓農友可以順利繳濕穀。

一、在稻穀生育期期間，注意田間管理，防止穀粒因遭受病蟲害侵襲而降低品質。

二、稻穀收割及載運過程中，避免砂土等異物混入，或稻穀中稻葉、枝梗等夾雜物比率偏高。

三、不同田區生產之不同種類稻穀勿混雜，以免異品種穀粒比率過高。

四、載運稻穀或烘乾前需暫存稻穀時，應注意保持通風，並儘量分堆存放，以免穀粒發芽。

五、待稻穀黃熟後再收割，濕稻穀未熟粒(含青粒米)不得超過17%。

一、度量衡器(地磅、磅秤及稻穀水分計等)送經濟部標準檢驗局檢定後，都會於衡器上貼上同字標籤，只要辨識『同』字標籤上之合格有效期限內，都是經過檢查之度量衡器。

二、公糧業者之量斗業由經濟部標準檢驗局以比對方式測量體積大小，只要辨識貼有「實測體積報告單」之量斗，都經過經濟部標準檢驗局比對體積，請農友放心。

請農友不搶割、不青割，稻穀適時收割，品質好、穀子重、濕度低，折算乾穀比率高，又可少付烘乾費用；如果提早搶割，成熟度不足濕度(水分)較高，未熟稻穀偏多，品質不易達到經收公糧規範，換算乾穀比率也較低，農友收益減少。