Page 172 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

故 粗 鱗 種 等 冬 季 修 剪 宜 適 度 地 強 剪 ， 修 剪 太

輕 （ 弱 ） 時 ， 雖 提 早 開 花 ， 著 果 數 多 ， 提 早 產

期 ， 然 將 影 響 管 理 作 業 ， 增 加 疏 果 勞 力 及 小 果 率

高 影 響 品 質 及 售 價 。 且 易 造 成 樹 型 紊 亂 ， 減 弱 側

枝 發 育 與 成 熟 ， 影 響 冬 期 果 產 量 。

故 冬 季 強 剪 作 業 ， 促 使 萌 發 春 梢 （ 側 枝 ） ，

經 疏 枝 後 ， 酌 留 適 當 間 距 與 數 量 之 春 梢 （ 側

枝 ） ， 此 等 枝 條 就 是 提 供 冬 期 果 結 果 之 來 源 ， 如

圖 14、 圖 15。

軟 枝 種 由 於 枝 條 較 為 柔 軟 、 下 垂 ， 一 般 預 留

為 永 久 枝 之 主 枝 、 亞 主 枝 等 ， 除 了 長 度 較 長 外 ，

直 立 性 也 不 強 ， 植 株 如 施 行 強 剪 作 業 ， 將 減 少 春

梢 或 側 枝 之 萌 發 ， 影 響 產 量 與 延 緩 產 期 。 故 軟 枝

種 之 冬 季 修 剪 方 法 為 施 行 輕 （ 弱 ） 度 修 剪 。 除 剪 除 直 立 向 上 徒 長 枝 使 植 株 矮 化

外 ， 同 時 保 留 適 量 之 主 枝 、 亞 主 枝 與 側 枝 等 未 予 修 剪 、 短 截 ， 即 未 縮 減 樹 幅 寬

度 ， 僅 全 株 人 工 強 制 落 葉 ， 並 剪 除 樹 冠 內 部 冬 期 果 之 結 果 後 殘 枝 及 較 纖 細 之 枝

條 等 ， 修 剪 後 植 株 高 度 與 樹 幅 寬 度 維 持 在 2 公 尺 ×2.5 公 尺 ~3 公 尺 間 。