Page 177 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

然 後 去 葉 。 促 使 萌 芽 ， 開 花 結 果 ， 可 使 果 實 於 11~12 月 間 上 市 ， 適 逢 夏 期 果

採 收 後 期 而 冬 期 果 尚 未 登 場 之 際 ， 供 應 市 場 ， 價 格 良 好 。

b. 第 2 次 修 剪 於 7 月 間 配 合 夏 期 果 疏 果 作 業 時 進 行 ， 調 節 夏 期 果 著 果 量 ， 力

求 重 質 不 重 量 ， 提 高 夏 期 果 品 質 ； 同 時 擇 發 育 充 實 之 側 枝 或 春 梢 等 短 截 為 10

公 分 並 去 葉 ， 此 時 培 養 之 冬 期 果 產 期 於 12~翌 年 1 月 間 應 市 ， 此 際 水 果 種 類

較 少 ， 售 價 良 好 。

c. 第 3 次 修 剪 於 8 月 間 配 合 夏 期 果 採 收 時 進 行 ， 除 了 修 剪 短 截 春 稍 等 外 ， 同

時 施 行 6、 7 月 間 修 剪 所 培 養 冬 期 果 之 疏 果 工 作 。 可 生 產 果 實 於 第 2 年 1~2

月 間 出 售 ， 由 於 逢 元 旦 期 間 ， 售 價 不 錯 。

d. 第 4 次 修 剪 於 9 月 間 進 行 ， 於 秋 季 氣 溫 較 高 地 區 適 用 ， 除 了 短 截 側 枝 10 公

分 並 去 葉 外 ， 並 可 利 用 6 月 間 第 1 次 修 剪 後 未 著 果 之 結 果 枝 所 發 育 之 側 梢 ，

業 已 經 約 3 個 月 發 育 充 實 者 ， 行 側 梢 修 剪 為 10 公 分 並 去 除 葉 片 ， 以 利 開 花 結

果 。 如 此 可 生 產 第 2 年 2~3 月 間 之 冬 期 果 果 實 ， 由 於 產 期 逢 春 節 、 元 宵 之 應

景 水 果 ， 售 價 看 俏 。 然 基 於 氣 候 情 況 、 勞 力 需 求 與 衡 酌 樹 勢 發 育 ， 可 依 現 況 將

夏 季 修 剪 調 整 為 1~2 次 或 1~3 次 ， 以 維 產 量 與 品 質 之 最 大 發 展 。

番 荔 枝 雖 於 7~8 月 盛 暑 期 間 施 行 修 剪 ， 調 節 產 期 ， 使 生 產 冬 期 果 果 實 。

因 係 施 行 於 樹 冠 內 部 及 下 半 部 ， 可 避 免 果 實 日 燒 及 不 會 因 季 節 風 而 擦 傷 果 實 ，

影 響 外 觀 及 品 質 。