Page 76 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

雨 季 來 臨 前 應 進 行 莖 基 部 培 土 ， 並 挖 排 水 溝 以 利 排 水 ； 乾 旱 期 應 設 噴 水 設

施 進 行 適 度 灌 水 ， 灌 水 量 和 灌 水 次 數 依 照 土 質 、 氣 候 和 植 株 生 育 期 而 調 整 。 旱

季 時 砂 質 地 約 1~2 天 噴 水 1 次 ， 壤 質 地 約 3~4 天 噴 水 1 次 。

(四)摘 除 腋 芽 與 插 立 防 風 支 柱

幼 齡 樹 葉 腋 間 會 長 出 的 腋 芽 ， 消 耗 養 分 及 水 分 ， 延 遲 開 花 結 果 ， 阻 礙 通 氣

透 光 ， 容 易 發 生 病 虫 害 ， 宜 在 晴 天 時 及 早 摘 除 。 注 意 切 勿 摘 病 毒 病 株 之 腋 芽 後

再 摘 除 健 株 腋 芽 ， 以 免 傳 染 病 毒 病 。

暴 風 容 易 吹 倒 或 吹 折 樹 幹 及 動 搖 根 部 ， 引 起 根 部 腐 爛 ， 宜 在 初 夏 時 插 立 支

柱 ， 並 用 塑 膠 繩 綁 在 主 幹 上 。 支 柱 應 插 於 上 風 處 ， 並 離 樹 幹 20 公 分 ， 以 免 碰

擦 傷 果 實 。

(五)疏 果 與 摘 除 枯 老 葉

結 果 期 間 應 隨 時 將 授 粉 不 良 、 形 狀 不 整 、 發 生 病 蟲 害 和 過 分 擁 擠 的 果 實 摘

除 。 枯 葉 容 易 誘 致 蟲 害 ， 且 為 病 原 菌 潛 伏 ， 強 風 吹 襲 時 枯 葉 柄 晃 動 容 易 刺 傷 果

皮 ， 流 出 乳 汁 使 果 實 呈 疤 傷 ， 影 響 外 觀 ， 應 盡 速 除 去 。 老 葉 的 光 合 能 力 衰 退 ，

為 避 免 消 耗 養 分 ， 增 加 通 風 和 日 照 ， 減 少 病 蟲 害 ， 也 應 隨 時 摘 除 。

五 、 風 害 後 處 理