Page 9 - 建國百年十大產銷績優農業產銷班

九降風吹 無籽桶柑紅了

獅潭鄉果樹產銷班第 2 班於民國 82 年

成軍，以無籽桶柑為生產主力，茂谷柑其次，

並少量栽培貢桔、不知火、青見等特殊的柑

桔品種。該班組成以來，管理觀念、技術與

時俱進，重質不重量，果園管理之精緻周到，
班員勤於學習，觀摩研習活動參與熱
烈。 連外行人也看得出端倪。10 月初，果樹第 2

班集貨場邊的果園，約 10 年樹齡的無籽桶

柑，株株矮化有致，葉片光澤厚實、疏密合宜，樹形漂亮得猶如放大版的盆栽；

樹上青果已約棒球大小，但果量普遍不多，因為在秋分前後、圓周不到 15 公

分的青果將全部摘除淘汰，體型健壯的才有倖存留，長成大型果。

該班的無籽桶柑不只以大取勝，更以「色相」迷人著稱，一般印象中，柑

桔類水果的色調不外澄黃，但果樹第 2 班的上等桶柑，果皮、果肉卻像塗了

胭脂般的紅豔照人，而且汁多味美、肉質纖細。

形色非凡的桶柑，是特殊的

先天環境結合高明管理的傑作。

果樹第 2 班班長賴來安說，獅

潭鄉柑桔主要產區海拔介於

200 至 500 公尺之間，日夜溫

差大，且為特殊的南北走向河谷

地形，南風、北風皆可長驅直入，

入冬果實熟成期間，每颳起九降 產銷班集貨場周邊環境優雅。

風，桶柑皮色隨之轉紅，風颳一

回、染紅一回，一層層上色，最

終成就紅豔豔的色調。