Page 163 - 發現台灣農業競爭力(一)

精 緻 度 ， 專 攻 國 內 市 場 。 陳 振 慶 為 這 段 歷 史 下 了 一 個 眉 批 一 「 小 炒 、 大 炒 ， 最

後 沒 得 炒 」 。

精 緻 管 理 ‧充 滿 自 信

其 實 這 只 是 一 句 玩 笑 話 ， 陳 振 慶 認 真 經

營 國 內 市 場 ， 反 而 讓 他 踏 入 另 外 一 番 境 界 。

原 本 以 經 營 製 茶 廠 為 重 心 的 他 ， 改 變 策 略 ，

加 強 生 產 面 的 經 營 ， 也 就 是 強 化 茶 園 管 理 ，

將 心 力 灌 注 在 茶 樹 的 照 顧 上 ； 製 茶 廠 方 面 當 然 也 不 能 放 棄 ， 以 研 發 改 良 烘 培 技

術 為 目 標 ， 專 為 生 產 優 質 茶 作 準 備 。 陳 振 慶 不 沉 淪 於 過 去 的 輝 煌 歷 史 ， 隨 著 時

勢 調 整 步 法 ， 是 他 經 營 茶 產 業 成 功 的 秘 訣 。 現 在 他 的 茶 葉 行 銷 方 式 ， 也 是 他 頗

為 自 豪 的 經 營 模 式 一 完 全 以 自 產 自 銷 為 主 ， 沒 有 透 過 任 何 的 中 間 商 鋪 貨 。 其 中

的 秘 訣 就 在 於 捉 住 消 費 者 每 一 張 挑 剔 的 嘴 ， 透 過 消 費 者 「 吃 好 道 相 報 」 建 立 口

碑 ， 他 要 讓 喝 過 他 的 茶 的 人 ， 彷 彿 成 癮 一 般 ， 非 他 不 可 ， 所 以 顧 客 都 是 直 接 上

門 「 找 茶 」 的 居 多 。 而 為 了 增 加 與 客 人 的 互 動 ， 他 會 將 客 人 的 資 料 整 理 建 檔 ，

只 要 有 新 茶 出 廠 ， 消 費 者 就 能 收 到 試 喝 的 茶 葉 。