Page 184 - 發現台灣農業競爭力(一)

培 育 金 線 連 種 苗 達 800-1,000 萬 株 ， 數 量 相 當 可 觀 ， 所 生 產 的 金 線 連 種 苗 過 去

以 中 草 藥 店 為 主 要 銷 售 通 路 ， 部 分 則 供 應 餐 廳 作 為 藥 膳 食 材 ， 國 科 會 農 業 生 物

技 術 「 國 家 型 科 技 計 畫 」 產 學 合 作 啟 動 後 ， 正 全 力 開 發 即 溶 膠 囊 、 錠 片 、 茶 包

等 商 品 。

潘 景 煌 表 示 ， 傳 統 上 ， 金 線 連 的 使 用 多 採 煎 、 煮 等 方 式 ， 成 分 、 劑 量 不 易 掌

控 ， 如 能 透 過 精 密 的 萃 取 、 濃 縮 、 純 化 過 程 提 煉 出 金 線 連 的 菁 華 物 質 ， 不 但 使

用 便 利 ， 更 重 要 的 是 ， 可 掌 握 劑 量 ， 提 升 使 用 效 能 及 安 全 性 ， 傳 統 藥 草 產 業 再

創 風 華 ， 科 學 化 、 數 據 化 、 規 格 化 是 必 走 之 路 。

對 於 藥 草 進 階 生 技 產 業 的 前 景 ， 潘 景 煌 相 當 看 好 。 他 表 示 ， 在 歐 美 各 國 ，

中 西 藥 草 的 特 殊 療 效 早 受 重 視 ， 並 深 入 研 究 ， 科 技 先 進 的 德 國 尤 為 盛 行 ， 透 過

科 學 分 析 、 研 究 成 分 ， 許 多 傳 統 藥 草 用 途 更 上 一 層 樓 。 據 他 所 知 ， 德 國 在 許 多

領 域 的 研 究 成 果 甚 至 超 越 中 國 ， 且 為 產 業 廣 泛 應 用 ， 所 創 造 的 附 加 價 值 十 分 驚

人 ， 例 如 「 銀 杏 」 ， 德 國 由 中 國 輸 入 原 料 ， 經 過 提 煉 、 純 化 等 程 序 ， 搖 身 一

變 ， 以 藥 品 身 分 回 銷 中 國 ， 價 格 拉 高 了 20 倍 。

潘 景 煌 認 為 ， 科 技 帶 動 產 業 的 效 能 不 可 限 量 ， 他 預 估 中 西 藥 草 導 入 先 進 的

生 物 科 技 後 ， 未 來 1、 20 年 間 ， 可 望 蔚 為 風 潮 。