Page 36 - 發現台灣農業競爭力(一)

果 實 迷 你 、 甜 度 高 達 15 度 ， 比 「 茂 谷 」 的 甜 度 還 高 ， 收 成 期 間 炙 手 可

熱 ， 往 往 才 剛 上 市 ， 就 被 搶 購 一 空 。

在 古 銘 家 眼 中 ， 柑 桔 樹 不 只 是 柑 桔 樹 。 每 棵 柑 桔 樹 經 由 生 長 技 術

改 造 ， 都 有 開 發 新 品 種 的 無 限 可 能 ， 但 剛 開 始 推 廣 時 ， 因 大 坑 務 農 人

口 逐 年 老 化 ， 向 高 齡 農 友 灌 輸 新 觀 念 時 ， 經 常 踢 到 鐵 板 ， 於 是 他 改 弦

易 轍 ， 以 實 際 的 種 植 成 果 及 收 成 效 益 作 為 溝 通 「 道 具 」 ， 數 字 會 說

話 ， 最 後 連 原 本 執 著 於 傳 統 種 植 方 式 的 農 民 都 參 與 新 耕 作 方 法 的 農 業

革 命 。 古 銘 家 強 調 ， 將 舊 品 種 以 高 接 更 新 、 予 以 年 輕 化 的 路 徑 ， 可 使

品 種 優 良 、 植 株 健 康 、 果 實 品 質 佳 ， 先 天 條 件 佔 優 勢 ， 才 能 賣 得 好 行

情 。

近 幾 年 來 ， 大 地 環 境 逐 漸 衰

退 ， 令 古 銘 家 憂 心 不 已 ， 第 1 產

銷 班 100 多 位 成 員 除 了 致 力 於 提

升 柑 桔 生 產 技 術 、 積 極 參 加 柑 桔

評 鑑 ， 並 邀 請 專 家 講 解 安 全 農 業

觀 念 ， 減 少 農 藥 使 用 ， 而 改 以 蔗 渣 、 豆 粕 為 主 要 成 分 的 有 機 肥 料 ， 不