Page 132 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

天 氣 下 移 苗 種 植 者 更 需 充 分 給 水 ， 以 免 蒸 散 太 快 影 響 植 株 成 活 。 東 方 甜 瓜 在 台

灣 地 區 生 長 適 應 性 佳 ， 溫 度 較 高 之 天 候 下 甜 度 之 表 現 也 不 錯 ， 植 株 管 理 上 較 容

易 。

（ 一 ） 整 枝 留 果 之 方 式

以 孫 蔓 留 果 為 主 。 於 幼 苗 第 4~5 本 葉 展 開 時 摘 心 ， 促 使 子 蔓 發 生 ， 並 選 留

強 健 子 蔓 3~4 條 使 其 生 長 。 子 蔓 生 長 至 15~16 葉 時 摘 心 ， 促 使 孫 蔓 之 發 生 ，

惟 須 及 早 摘 除 各 子 蔓 基 部 4 節 以 內 之 孫 蔓 ， 減 少 低 節 位 留 果 ， 避 免 畸 型 果 發

生 。 株 勢 較 旺 盛 者 其 子 蔓 第 5 節 以 上 之 孫 蔓 開 始 留 果 ， 株 勢 較 弱 者 則 於 子 蔓 第

8 節 以 上 之 孫 蔓 方 開 始 留 果 ， 全 株 留 果 數 6~8 果 ， 不 宜 留 果 太 多 ， 以 提 高 果 實

整 齊 度 。

摘 心 、 整 枝 及 疏 果 宜 在 晴 天 進 行 ， 以 減 低 病 原 菌 由 傷 口 入 侵 的 機 會 。

（ 二 ） 水 分 之 管 理

東 方 甜 瓜 根 系 忌 長 久 浸 水 ， 生 育 初 期 至 雌 花 著 生 前 以 保 持 土 壤 合 宜 之 水

分 ， 不 使 其 過 度 生 長 為 宜 。 近 開 花 期 則 須 減 少 水 分 供 應 ， 以 利 著 果 。 待 著 果 完

全 ， 約 開 花 5~7 日 後 ， 此 時 以 保 持 土 壤 合 宜 之 水 分 ， 以 促 進 果 實 肥 大 及 糖 份 之

累 積 ， 直 到 採 收 前 1 週 ， 稍 稍 節 水 ， 以 提 高 果 實 之 品 質 。 水 分 管 理 不 當 ， 生 育

初 期 將 影 響 其 枝 葉 生 長 ， 生 育 中 期 將 使 開 花 著 果 延 遲 ， 或 造 成 幼 果 裂 果 ， 生 育