Page 415 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

應 避 免 水 分 乾 濕 變 化 過 劇 ， 否 則 容 易 發 生 裂 果 或 果 實 尻 腐 病 的 發 生 ， 採 收 期 要

減 少 灌 水 的 量 ， 以 利 果 實 糖 度 的 累 積 。

八 、 施 肥

最 好 在 種 植 前 先 進 行 土 壤 分 析 ， 再 依 土 壤 肥 力 增 減 施 肥 量 。 施 肥 的 時 機 與

施 用 量 ， 可 參 考 作 物 施 肥 手 冊 內 小 果 番 茄 的 推 薦 量 ， 茲 將 之 整 理 於 下 表 ， 由 於

一 般 農 民 均 採 用 複 合 肥 料 ， 因 此 建 議 可 採 用 含 有 鎂 元 素 的 43 號 複 合 肥 （ 氮

素 ： 磷 酐 ： 氧 化 鉀 ： 鎂 ＝ 15： 15： 15： 4） 。 一 般 建 議 基 肥 每 公 頃 施 用

10~20 公 噸 有 機 肥 ， 若 以 滿 足 氮 素 施 用 量 來 估 算 43 號 複 合 肥 料 的 施 用 及 分 配

量 ， 計 算 其 每 公 頃 施 用 量 ， 基 肥 約 300~500 公 斤 ， 第 1 次 追 肥 250~410 公

斤 ， 第 2、 3、 4 次 150~250 公 斤 。 施 肥 的 時 機 ， 基 肥 在 整 地 前 施 用 ， 定 植 後

於 始 花 期 、 結 果 期 、 盛 果 期 （ 或 始 熟 期 ） 及 第 1 次 採 收 後 ， 約 每 隔 20~25 天

施 肥 1 次 。 施 肥 前 先 實 施 溝 灌 ， 以 利 肥 料 溶 解 。 施 肥 應 盡 量 避 免 超 量 的 氮

肥 ， 易 造 成 果 實 轉 色 不 佳 ， 甚 至 影 響 鈣 的 吸 收 而 出 現 缺 鈣 的 現 象 。 另 外 ， 容 易

缺 硼 的 田 地 ， 於 整 地 前 可 先 均 施 硼 砂 ， 每 公 頃 10 公 斤 ， 以 避 免 缺 硼 症 的 發

生 ， 但 過 量 施 用 容 易 發 生 硼 的 毒 害 現 象 。