Page 482 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準
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果 實 橘 紅 略 帶 黃 色 , 糖 度 高 , 酸 度 低 , 肉 質 細 , 纖 維 少 , 風 味 佳 , 頗 獲 消
費 者 喜 愛 ; 但 果 實 較 不 耐 運 輸 , 且 不 耐 低 溫 , 在 貯 運 過 程 中 容 易 受 寒 害 而 使 果
皮 褐 變 ; 此 外 果 實 的 轉 色 較 快 , 樹 上 掛 果 期 短 , 採 收 適 期 短 , 目 前 主 要 栽 培 在
雲 林 莿 桐 及 苗 栗 卓 蘭 一 帶 。
三 、 青 亁 厚 稔
產 地 分 布 、 果 實 風 味 與 栽 培 管
理 與 '秤 錘 '近 似 , 惟 其 果 形 略 小 ,
尾 端 果 形 削 尖 , 果 實 成 熟 時 稜 邊 仍
帶 綠 色 為 本 品 種 之 特 徵 , 果 實 濃 黃
色 , 冬 季 果 實 著 色 更 濃 , 與 稜 邊 的
綠 色 呈 明 顯 對 比 , 且 因 果 稜 較 硬 , 耐 檢 疫 低 溫 處 理 , 為 冬 果 外 銷 的 主 要 品 種 。
四 、 紅 龍 (台 農 3 號)
鳳 山 熱 帶 園 藝 試 驗 分 所 2 0 0
6 年 自 Jakarta 實 生 苗 中 選 拔 出 命
名 的 新 品 種 。 果 實 橙 紅 色 , 稜 厚 且
硬 , 樹 上 掛 果 期 長 , 耐 貯 運 , 糖 度
較 秤 錘 為 高 , 已 逐 漸 取 代 秤 錘 種 ,