Page 511 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準
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八 、 病 蟲 害 防 治
(一)、 病 害
酪 梨 栽 培 之 最 大 根 部 病 害 要 是 根 腐 病
( Phytophthora cinnamomiRands) 其 發 病 症 狀 為 很 快
腐 爛 變 黑 , 引 起 葉 變 黃 , 失 去 生 機 死 亡 。 如 根 受 損 較 輕
則 頂 部 枝 條 先 死 亡 , 進 而 蔓 延 至 主 幹 。 除 少 數 地 區 無 此
病 外 , 殆 為 全 球 性 重 要 病 害 。 如 一 旦 染 病 , 一 般 植 株 會 萎 縮 , 終 至 枯 死 , 是 為
酪 梨 生 產 之 主 要 瓶 頸 。 如 欲 獲 得 更 好 效 果 , 除
用 藥 劑 防 治 外 (參 考 植 物 保 護 手 冊 )最 好 利 用 其 他 方 法 來 綜 合 防 治 此 病 : 如
播 種 用 種 子 不 要 採 用 落 果 的 、 採 用 耐 根 腐 病 砧 木 苗 、 給 予 適 當 排 水 、 避 免 種 植
於 淹 水 地 區 或 有 根 腐 病 地 區 、 土 壤 PH 值 宜 保 持 於 6.5 至 7.0 等 , 皆 有 助 於 根
腐 病 之 防 治 。 PH 值 太 低 時 , 可 施 石 灰 或 白 雲 石 來 調 節 。
主 要 果 實 病 害 有 炭 疽 病 ( Colletotrichum
gloeosporioides) 、 斑 點 病
( Cercosporapurpurea) 、 以 及 蒂 腐 病 等 。 果
實 病 害 可 降 低 果 實 品 質 , 導 致 失 去 商 品 價 值 、 減
產 而 增 加 成 本 , 而 降 低 商 品 競 爭 能 力 。