Page 14 - 90年神農獎專輯

林三丕 -- 特產（茶）

姓名：林三丕

林三丕先生是一個典型的鄉下小子， 73 年自軍中退伍後，因為

喜愛農村樸實的生活，又身為家中長子，很自然的便投入家庭產業 ─

茶業經營， 面積由原 1 公頃增至 3 公頃。既然決定務農，便全心

投入，積極參加有關茶葉的各項講習。第二年，成立了「旭展製茶

所」，年產粗製茶 4,000 台斤， 積極展現其企圖心。

自然農法茶園

林先生的茶園坐落在石棹地區，他利用當地石頭砌塊、砌平

台，築成階梯式茶園，水土保持工作做得很好，茶園以機械化作

業 ， 維持優美的自然景觀，用心值得肯定。近年來，政府提倡農業

永續經營，與他個人的理念不謀 而合，他在自家茶園推行自然農

法 ， 特別聘請日本技師指導自製有機液肥，以高壓打入法，讓土壤

完全吸收，減少施肥量及節省人力，並提升茶葉品質，降低生產成

本 15 ﹪ 。