廖文斌後來找上一家塑膠公司老闆協助,以防彈玻璃材質製作專用 的「塑型箱」,嘗試了 1 年,終於成功打造方形西瓜,頓時轟動業 界,透過國際食品展的曝光,貿易商詢問度大增。 自創品牌,提升競爭力 廖文斌表示,當初只是抱持姑且一 試的心理,沒想到方形西瓜竟一夕暴 紅,尤其從貿易商口中得知,臺灣的西 瓜品質佳,極具國際競爭力,而隨著人 口結構變,大西瓜銷路略微消退,受一 般家庭喜愛的中、小西瓜巿場則逐漸竄起。