Page 134 - 發現台灣農業競爭力(三)

龍 的 台 一 線 省 道 ， 農 場 開 辦 ， 反 倒 在 人 煙 密 集 的 都 會 區 為 小 動 物 營 造 難 得 愉 悅

的 棲 息 環 境 。 有 機 農 業 調 和 農 耕 與 自 然 的 和 諧 關 係 ， 在 巨 農 ， 寫 下 註 解 。

但 也 別 以 為 巨 農 是 採 取 大 而 化 之 、 放 任 式 的 管 理 ， 事 實 上 ， 在 3 位 合 夥 創

業 的 「 博 士 農 夫 」 專 業 布 局 下 ， 巨 農 有 機 農 場 全 面 e 化 ， 同 時 間 生 產 的 數 十 種

蔬 果 ， 從 育 苗 、 整 地 、 施 肥 ， 直 到 終 端 運 銷 ， 每 一 項 作 業 流 程 均 有 詳 盡 紀 錄 控

管 ， 市 場 調 查 、 生 產 計 畫 、 人 力 配 置 、 資 材 使 用 、 產 銷 成 本 計 算 等 ， 透 過 資 訊

分 析 ， 時 時 檢 討 改 進 ， 經 營 作 為 十 足 嚴 謹 。 在 小 動 物 悠 遊 嬉 戲 的 同 時 ， 園 區 一

角 、 踏 入 需 脫 鞋 的 農 場 辦 公 室 內 ， 電 腦 正 飛 快 運 轉 ， 鍵 盤 聲 此 起 彼 落 ， 乍 然 闖

入 ， 還 以 為 置 身 那 家 科 技 公 司 。

台 糖 租 地 ． 格 局 方 正

巨 農 有 機 農 場

成 立 於 民 國 94 年

11 月 ， 由 4 位 學 有

專 精 的 年 輕 人 合 夥

創 辦 ， 農 業 領 域 資

歷 最 深 的 帶 頭 大 哥

周 俊 吉 ， 為 中 興 大 學 植 病 學 博 士 、 美 國 北 卡 大 博 士 後 研 究 ， 陳 泰 安 為 台 灣 大 學

園 藝 系 碩 士 ， 李 惟 裕 畢 業 於 嘉 義 大 學 園 藝 系 ， 目 前 攻 讀 碩 士 ， 農 場 、 學 院 兩 頭