Page 45 - 建國百年十大產銷績優農業產銷班

所耗費的時間、心力及成本都比傳統栽培方式高，但無

毒農業品質、安全「掛保證」，該班生產的火龍果不僅通

過檢疫、進軍日本，且獲得消費者高度肯定，在臺北第

一果菜市場平均每公斤拍賣價達 120 元，他所生產的火

龍果更創下每公斤 230 元的天價紀錄。 果農仔細觀察網袋內火龍果
生長情形。

人工套袋 農事作業繁瑣

為確保火龍果的品質，該班特別在有機栽培區周圍種樹以與鄰田隔離，以

確保不受污染；為改善栽培管理技術，班員並利用自有農田進行研究，找出適

合東部多風多雨氣候條件的最佳管理技術。

簡佰隆表示，雖然東部地區日照充足、

適合火龍果生長，但秋冬季多雨、多颱風，

風災過後，往往造成果樹折損，因此班員

利用鋼索搭建約一人高的網狀水平架，一

來便利田間管理，二來也可支撐果樹避免

遭受颱風侵襲，不過光是鋼索架每分地的

成本就比西部多出 10 萬元。此外，為解
產銷班添購選果機，可以確實做好分級。
決有機栽培經常出現外觀被蟲啃嚙、賣相

不佳的問題，該班也研發出青果時套網、紅果時套紙袋的方法，以避免蝸牛、

樁象分一杯羹。

火龍果無法藉助機器、必須全由人工進行套袋作業，對農民而言，又是一

筆花費。外表看來「粗壯」的火龍果樹，遇雨得擔心不結花苞，遇風得防範斷

枝威脅，入口香甜的果實，背後的栽培過程竟是如此費工而繁瑣。這個人力密

集的行業，對人口老化情形嚴重的鄉村而言，負擔十分沈重，班員李俊東說，

該班班員平均年齡約 40 歲，中壯年人力尚可應付，透過產銷班共同運作的方

式，還可支援年紀較大的班員，而這也是產銷班的精神之一。