Page 14 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

10 月 上 旬 ~翌 年 5 月 下
台 農 21 號 （ 黃 金 鳳 梨 ） 10~2 月 4~10 月
旬

常 用 鳳 梨 催 花 方 法 有 下 列 3 種 ：

(一 )電 石 水 處 理

電 石 水 的 濃 度 為 0.5~1﹪ ， 亦 即 200 公 升 的 水 加 入 1~2 公 斤 的 電 石 。 常 見

方 法 為 ： 市 售 塑 膠 水 缸 或 大 型 汽 油 桶 先 裝 水 約 8 分 滿 ， 再 將 約 雞 蛋 大 小 之 電 石

塊 投 入 水 中 ， 不 可 攪 拌 ， 使 其 自 然 產 生 乙 炔 氣 ， 待 快 要 停 止 產 生 泡 泡 時 ， 開 始

灌 施 ， 每 株 灌 注 50 毫 升 ， 約 灌 滿 心 部 的 程 度 。 施 用 時 間 於 午 夜 至 翌 晨 處 理 效

果 最 佳 。 第 1 次 處 理 後 隔 3~5 天 再 處 理 1 次 ， 可 提 高 催 花 效 果 。

(二 )NAA 片 劑 處 理

將 0.1 毫 克 的 片 劑 投 入 植 株 心 部 ， 若 無 露 水 時 每 株 應 灌 水 20~30c.c.， 以

利 片 劑 溶 解 ， 處 理 時 間 可 在 白 天 進 行 。 本 法 在 春 季 3~4 月 處 理 效 果 較 佳 ， 但 秋

季 處 理 效 果 不 穩 定 ， 不 宜 使 用 。

(三 )益 收 (Ethrel)生 長 素 處 理

將 39.5﹪ 益 收 (Ethrel)生 長 素 ， 以 800~1,500 倍 稀 釋 ， 添 加 3﹪ 的 尿 素 ，

於 白 天 均 勻 噴 施 葉 面 1 次 即 可 。

十 、 除 芽

開 英 種 及 台 農 20 號 牛 奶 鳳 梨 的 冠 芽 ， 若 不 作 種 苗 用 ， 在 花 謝 後 10 天 ， 用

小 刀 將 芽 心 挑 出 ， 可 使 果 頂 部 較 飽 滿 呈 圓 筒 形 ， 產 量 略 為 增 加 。 裔 芽 每 株 留