Page 629 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

花 胡 瓜 生 育 期 短 ， 以 速 效 性 肥 料 為 宜 。 且 由 於 淺 根 性 ， 無 論 基 肥

或 追 肥 都 宜 淺 施 。 依 施 肥 手 冊 推 薦 用 量 每 公 頃 基 肥 10 公 噸 ， 氮

素 250~350 公 斤 ， 磷 酐 120~180 公 斤 ， 氧 化 鉀 300~400 公

斤 ， 施 肥 用 量 與 時 期 依 分 配 率 施 用 （ 如 表 1） 。 基 肥 在 整 地 時 一

起 全 面 撒 施 ， 整 平 後 開 溝 。 假 使 植 株 初 期 生 長 勢 已 弱 時 ， 在 本 葉

2~3 片 時 可 增 加 追 肥 1 次 ， 用 尿 素 每 0.1 公 頃 5 公 斤 ， 加 水 400

倍 灌 施 在 植 穴 內 ， 勿 灌 在 瓜 苗 上 。 植 株 生 育 至 4~5 片 本 葉 時 ， 進

行 第 1 次 追 肥 。 施 肥 量 依 花 胡 瓜 生 長 情 形 酌 情 增 減 。 枝 條 生 育 過

於 茂 盛 ， 必 須 疏 葉 及 調 整 氮 鉀 肥 之 比 率 。 花 胡 瓜 要 求 較 高 的 土 壤

溼 度 （ 土 壤 田 間 含 水 量 85~90﹪ ） 及 空 氣 溼 度 ， 其 吸 收 的 水 分 絕

大 部 分 用 於 蒸 散 ， 以 維 持 植 株 的 熱 量 平 衡 及 其 他 生 理 機 能 。 定 植

後 待 本 葉 長 出 時 應 注 意 灌 溉 ， 尤 其 在 結 果 期 更 應 增 加 灌 水 量 並 且

保 持 土 壤 適 當 的 濕 度 為 宜 。

表 1. 花 胡 瓜 施 肥 時 期 及 分 配 率 （ 每 0.1 公 頃 ）

總 用 量 (公 基 肥 幼 苗 始 花 結 果 初 採 收 初 採 收 盛
要 素 別
斤) (%) 期 期 期 期 期

堆 廄 肥 0~1000 100

氮 肥 (硫 酸 錏 ) 120~166 10 15 15 20 20 20