Page 627 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

中 過 久 ， 則 易 腐 爛 ， 致 使 病 害 發 生 嚴 重 ， 理 想 的 土 壤 水 分 含 量 在 60~80﹪ 。

花 胡 瓜 忌 連 作 ， 宜 和 水 稻 、 豆 科 作 物 等 輪 作 。

二 、 種 植 及 管 理

(一) 整 地 、 作 畦

為 能 維 持 植 株 生 長 勢 以 促 進 分 枝 之

伸 長 發 育 ， 必 需 要 有 良 好 之 根 群 發 育 ，

首 重 多 施 有 機 質 肥 料 。 以 小 型 耕 耘 機 耕

鬆 土 壤 ， 使 土 壤 、 肥 料 及 防 治 藥 劑 充 分 混 合 ， 整 平 後 隨 即 作 畦 ， 然 後 畦 面 上

覆 蓋 銀 黑 色 塑 膠 布 ， 防 止 水 分 蒸 發 及 雜 草 生 長 。 一 般 單 行 種 植 ， 畦 寬 80~100

公 分 （ 連 畦 溝 ） ， 雙 行 種 植 ， 畦 寬 150~180 公 分 （ 連 畦 溝 ） ， 株 距 45~50

公 分 ， 每 穴 播 種 1-2 粒 種 子 ， 畦 向 以 南 北 走 向 為 原 則 。

(二) 播 種

花 胡 瓜 之 種 植 方 式 有 直 播 和 育 苗 兩 種 ， 每 分 地 種 植 約 2,000 株 ， 移 植 時

需 耗 費 極 大 勞 工 成 本 ， 近 來 農 民 大 都 採 用 直 播 方 式 。 直 播 方 式 (每 分 地 播 種 量

120~160 公 克 )， 直 播 可 分 直 接 播 種 和 催 芽 播 種 。 催 芽 播 種 為 先 用 藥 劑 浸 種 1

小 後 須 以 清 水 清 洗 ， 在 浸 種 4~5 小 後 ， 以 濕 布 包 裹 至 於 25~28℃ 下 催 芽 。

(三) 搭 設 栽 培 網 、 誘 引