Page 10 - 台灣米創意飯糰料理

台灣米創意飯糰擂台賽--亞軍(宋蕙櫻、許秋滿)

十全十美

材料

1.十穀米 2 杯、水 3 杯

2.小黃瓜半條、泡菜 150g、枸杞少許

作法

1. 十穀米洗淨，加水浸泡 2 小時，以電

鍋煮熟放涼備用。

2. 小黃瓜切薄片，川燙備用。

3. 泡菜切碎、枸杞泡軟備用。

4. 取適量十穀米飯，包入泡菜，以小黃瓜片包裹，並以枸杞當裝飾

即可。

產品特色

蘆竹鄉農會推廣之十穀米營養價值豐富，搭配脆辣泡菜，口味清爽；

容易入口的造型，讓實用者感受到料理者的用心。