Page 20 - 建國百年十大產銷績優農業產銷班

熬過起步轉型期的嚴重欠收，謝元在觀察，用心管理的有機茶園，產量已

回升 6、7 成，且茶樹生命週期拉長很多，30 多年茶樹依然青春健壯，反觀慣

行茶園可能走過十幾年生產高峰，茶樹即需更新，長期換算，有機茶園產量未

必較少，就經濟角度，有機茶並不弱勢。

辦理製茶體驗，揹起竹簍，體驗農耕甘苦。

循序漸進 培養有機新兵

從轉型初期滯銷，特用作物第 10 班如今煩惱的反

而是產量不足，無法滿足市場需求，拓展有機茶園面

積為當務之急。考量老輩茶農根深蒂固的觀念改變不

易，班隊從培養農業新軍著手，拓展方式具備「小地

主、大佃農」的精神，由產銷班租用地，提供有志於農 茶園標示 MOA 自然農法驗
證。
業的年輕人學習的園地，先期以「農場志工」模式起

步，經實際耕作後確認志向，再循序漸進，引領新人

跨進有機農業領域。

這套循序漸進、思慮周延的有機茶農養成模式，發想其來有自。特用作物

第 10 班熱心宣揚茶文化，成軍至今，年年不間斷舉辦製茶 DIY、茶園采風等

體驗營活動，引起各界廣泛迴響，時有學員表露躬耕大地、參與有機農業的渴

望，但不知如何入門，因而萌生由產銷班搭起橋樑的構想。