Page 108 - 發現台灣農業競爭力(一)

後 起 之 秀 、 開 啟

蓮 蓬 產 業

雲 林 是 農 業

大 縣 ， 崙 背 鄉 更

是 蔬 果 生 產 重

鎮 ， 洋 香 瓜 在 該

鄉 眾 多 農 產 品 中

是 後 起 之 秀 ， 萌 芽 至 今 不 過 十 數 年 ， 而 率 先 引 進 的 人 正 是 李 應 期 。 15 年 前 ， 李

應 期 以 種 植 蔬 菜 類 為 主 ， 後 來 『 改 行 』 轉 種 洋 香 瓜 ， 主 要 著 眼 於 當 時 洋 香 瓜 的

價 格 不 錯 ， 抱 著 嚐 試 的 心 理 進 行 栽 種 ， 沒 想 到 試 種 情 形 良 好 ， 決 定 全 心 投 入 ，

由 於 已 有 成 功 案 例 ， 不 少 農 民 也 跟 進 轉 職 ， 從 此 開 啟 崙 背 鄉 洋 香 瓜 產 業 的 蓬 勃

景 象 。

李 應 期 表 示 ， 崙 背 鄉 臨 近 海 邊 ， 日 夜 溫 差 大 ， 有 利 於 洋 香 瓜 累 積 糖 分 ， 且

全 境 均 為 濁 水 溪 中 機 平 原 ， 土 質 為 肥 沃 的 砂 質 壤 土 ， 水 質 富 含 礦 物 質 ， 天 候 、

土 質 等 條 件 均 適 宜 洋 香 瓜 生 長 ， 培 育 的 瓜 果 特 別 香 甜 ， 口 感 一 級 棒 ， 甜 度 甚 至

可 達 19 度 ， 比 起 氣 溫 偏 高 的 南 部 ， 極 具 優 勢 。