Page 112 - 發現台灣農業競爭力(一)
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13 班 生 產 的 洋 香 瓜 目 前 銷 售 通 路 大 半 透 過 台 北 農 產 運 銷 公 司 , 主 打 北 部
市 場 , 也 設 有 門 市 直 銷 , 網 路 直 銷 上 在 籌 備 中 ; 至 於 國 外 部 份 , 李 應 期 表 示 ,
目 前 正 觀 察 東 南 亞 及 中 國 市 場 情 形 , 一 個 貨 櫃 至 少 需 要 600 箱 , 整 體 產 量 必
須 達 相 當 程 度 , 才 能 符 合 外 銷 要 求 , 如 放 眼 外 銷 市 場 , 堅 強 團 隊 組 織 更 為 重
要 。
永 續 經 營 應 走 向 精 緻 化
大 體 而 言 , 洋 香 瓜 產 業 目 前 呈 現 欣 欣
向 榮 景 象 , 經 營 模 式 百 花 齊 放 , 市 場 行 情
區 隔 明 顯 , 日 本 有 一 顆 叫 價 千 元 的 『 黃
金 』 香 瓜 , 國 內 也 有 人 致 力 走 超 高 價 格 路
線 , 但 13 班 並 不 以 此 為 目 標 , 李 應 期 指 出 , 但 金 字 塔 頂 端 的 消 費 者 中 就 是 極
少 數 , 市 場 級 小 , 倒 不 如 致 力 於 大 眾 市 場 , 才 是 長 久 之 計 。
產 銷 失 衡 最 傷 農 , 雖 然 不 認 同 『 高 不 可 攀 』 的 路 線 , 不 過 李 應 期 認 為 , 精
緻 化 是 必 要 走 向 , 他 建 議 瓜 農 應 避 免 濫 竽 充 數 , 在 生 產 過 程 中 , 不 良 品 就 應 地
摘 除 , 避 免 讓 不 良 品 流 入 市 面 , 干 擾 洋 香 瓜 市 場 機 制 , 打 壞 整 體 行 情 , 才 能 永
續 經 營 。