Page 25 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

度 。 (2)無 腐 爛 ， 潮 濕 ， 溢 汁 ， 溢 膠 ， 霜 害 日 燒 ， 病 傷 害 及 過 熟 者 ， 不 得 超 過

蟲 害 ， 生 理 病 害 ， 動 物 或 其 他 機 械 傷 害 。 1%。

(1) 鳳 梨 必 須 屬 於 同 一 品 種 ， 大 小 整 齊 一 致 ， 且 須
每 批 鳳 梨 樣 品 以 個 數 計 ，
成 熟 而 非 過 熟 。 尚 堅 實 ， 尚 清 潔 。 形 狀 尚 完 整 ， 果

不 合 於 左 列 標 準 者 ， 不 得
乙 柄 割 切 適 當 ， 冠 芽 單 一 而 完 整 ， 色 澤 鮮 綠 ， 冠 芽 長
超 過 10%， 但 其 中 腐

等 度 不 得 長 於 果 實 本 體 之 長 度 。 (2)無 腐 爛 ， 潮 濕 ， 溢
爛 ， 嚴 重 傷 害 及 過 熟 者 ，
汁 ， 溢 膠 ， 霜 害 ， 嚴 重 日 燒 ， 病 蟲 害 ， 生 理 病 害 ，
不 得 超 過 1%。
動 物 或 其 他 機 械 的 嚴 重 傷 害 。

(一 )容 許 度

任 何 一 批 之 果 實 依 個 數 計 ， 其 小 於 或 大 於 ， 該 最 小 或 最 大 量 者 不 得 超 過

10﹪ 。

(二 )包 裝 方 式

以 紙 箱 分 6 及 8 粒 裝 ， 中 間 以 紙 板 分 隔 ， 避 免 擠 壓 擦 傷 。 分 批 包 裝 ， 並

分 別 明 確 標 示 產 品 名 稱 、 品 牌 等 級 、 品 種 名 稱 、 重 量 (個 數 )、 生 產 單 位 、 地 址

及 電 話 等 。

四 、 運 輸 與 銷 售