Page 26 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準
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當 生 產 之 果 農 或 產 銷 班 完 成 產 地 集 貨 作 業 後 , 即 以 鳳 梨 銷 售 之 管 道 分 別 銷
售 。 其 中 經 由 批 發 商 (販 賣 商 )者 , 所 佔 數 量 最 多 , 約 佔 總 產 量 之 61﹪ , 主 要
以 集 貨 販 運 方 式 分 別 售 至 加 工 業 者 、 出 口 商 或 送 至 消 費 批 發 市 場 或 直 接 銷 售 至
消 費 者 之 管 道 最 多 。 其 次 , 以 直 接 送 至 零 售 商 或 零 售 市 場 者 約 佔 總 產 量 的 19
﹪ 。 而 經 由 產 地 批 發 市 場 , 或 直 接 送 至 消 費 地 批 發 市 場 , 及 經 由 農 會 共 同 運 銷
者 , 約 佔 總 產 量 的 20﹪ 。
表 3.鳳 梨 CNS 級 別 表
品 種 \
特 大 果 大 果 中 果 小 果 特 小 果
級 別
2.5 公 斤 2.0 公 斤 以 上 至 1.5 公 斤 以 上 至 1.0 公 斤 以 上 至 1.0 公 斤
開 英 種
以 上 2.5 公 斤 2.0 公 斤 1.5 公 斤 以 下
台 農 4 2.0 公 斤 1.6 公 斤 以 上 至 1.2 公 斤 以 上 至 0.8 公 斤 以 上 至 0.8 公 斤
號 以 上 2.0 公 斤 1.6 公 斤 1.2 公 斤 以 下
台 農 6 2.5 公 斤 2.0 公 斤 以 上 至 1.5 公 斤 以 上 至 1.0 公 斤 以 上 至 1.0 公 斤
號 以 上 2.5 公 斤 2.0 公 斤 1.5 公 斤 以 下
台 農 11 2.0 公 斤 1.6 公 斤 以 上 至 1.2 公 斤 以 上 至 1.0 公 斤 以 上 至 0.8 公 斤
號 以 上 2.0 公 斤 1.6 公 斤 1.6 公 斤 以 下