Page 438 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

深 度 為 60 公 分 ， 置 入 完 全 腐 熟 的 堆 肥 及 苦 土 石 灰 等 土 壤 改 良 資 材 ， 施 用 有 機

物 可 增 加 土 中 腐 植 質 ， 軟 化 土 壤 增 加 通 氣 及 排 水 性 ， 增 加 地 力 促 發 新 根 可 以 增

進 樹 勢 ， 安 定 生 產 。 尤 其 對 於 土 壤 酸 化 及 通 氣 不 良 土 壤 ， 有 機 物 施 用 效 果 大 。

枇 杷 第 3 次 根 生 長 高 峰 期 約 在 8、 9 月 之 交 ， 氣 溫 最 高 之 時 ， 對 於 枇 杷 生

育 是 一 逆 境 ， 此 時 夏 梢 已 老 熟 ， 秋 梢 也 已 發 育 完 成 準 備 進 入 開 花 期 ， 此 次 新 根

生 長 量 在 全 年 中 最 少 ， 是 施 基 肥 的 良 好 時 機 。 如 能 於 7 月 底 施 用 基 肥 ， 枇 杷

可 於 9 月 中 、 下 旬 經 由 大 量 萌 發 新 根 吸 收 足 量 營 養 供 應 萌 芽 開 花 所 需 。

第 4 次 根 生 長 高 峰 期 在 11 月 間 ， 是 1 年 中 次 於 第 1 次 生 長 高 峰 期 的 生 長

旺 期 ， 大 部 份 大 果 均 是 在 此 一 時 期 由 授 粉 受 精 座 果 而 來 ， 故 此 一 時 期 之 前 的 施

肥 應 著 重 在 氮 肥 適 量 的 供 應 及 充 足 補 充 土 壤 水 份 ， 以 使 結 果 初 期 細 胞 分 裂 旺 盛

有 助 於 產 量 及 品 質 的 大 幅 度 提 升 。

根 據 上 述 枇 杷 根 的 活 動 規 律 ， 枇 杷 樹 施 肥 原 則 上 以 1 年 施 用 3 回 為 宜 。

7、 8 月 間 施 用 基 肥 (元 肥 又 稱 秋 肥 )， 用 量 約 為 全 年 需 求 量 的 一 半 ， 肥 分 組 成

原 則 以 N2 12﹪ ， P2O5 12﹪ ， K2O 12 ﹪ ， MgO 1﹪ ， CaO 0.5﹪ 為 度 ， 每

分 地 施 用 150~250 公 斤 ； 12 月 間 施 用 追 肥 (冬 肥 )， 用 量 約 為 全 年 需 求 量 的

1/6， 肥 分 組 成 原 則 以 N2 7﹪ ， P2O5 11﹪ ， K2O 8﹪ ， MgO1 ﹪ ， SO2 0.5

﹪ 為 度 ， 每 分 地 施 用 50~85 公 斤 ； 4 月 間 施 用 禮 肥 (春 肥 )用 量 為 全 年 需 求 量 的