Page 48 - 發現台灣農業競爭力(一)

肥 培 管 理 ‧因

應 需 求

梨 樹 極

為 重 肥 ， 各

階 段 的 養 分

需 求 與 肥 培

管 理 均 不 相

同 ， 如 萌 芽 前 2.3 個 月 施 用 基 肥 ， 供 應 得 當 ， 有 利 於 抽 梢 ;開 花 前 的 營

養 管 理 尤 其 重 要 ， 因 為 芽 的 萌 動 、 開 花 、 受 精 卵 的 發 育 、 新 葉 的 形

成 ， 都 得 消 耗 大 量 養 分 ， 需 由 補 肥 獲 得 ， 否 則 容 易 產 生 隔 年 結 果 現

象 ； 而 果 實 肥 大 期 的 施 肥 技 術 尤 須 格 外 小 心 ， 不 能 一 味 追 求 果 重 而 偏

施 氮 肥 ， 影 響 果 實 品 質 ， 採 收 後 仍 需 施 肥 ， 以 補 強 樹 體 筋 骨 強 健 ， 為

明 年 的 結 果 打 好 基 礎 。

班 員 方 妙 姿 說 ， 如 同 兒 童 的 成 長 過 程 一 樣 ， 不 同 時 期 需 求 的 營 養

比 重 也 不 同 ， 婦 女 班 以 養 育 孩 子 的 心 情 照 顧 梨 樹 ， 對 其 營 養 供 應 當 然

能 掌 握 得 恰 到 好 處 ， 在 最 適 當 的 時 間 供 給 最 豐 富 的 養 分 。

成 本 不 斐 ‧價 格 平 穩

栽 培 高 接 梨 成 本 不 低 ， 據 劉 惠 芳 估 算 ， 扣 除 她 本 身 投 入 的 人 力 成

本 不 計 ， 一 分 地 約 需 7 萬 元 ， 除 肥 料 、 包 裝 等 管 銷 費 用 ， 每 年 購 買 嫁