Page 621 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

由 於 苦 瓜 不 耐 淹 水 ， 且 易 發 生 萎 凋 病 等 土 壤 傳 播 病 害 ， 故 建 議 灌 溉 儘 量 溝

灌 、 噴 灌 或 滴 灌 為 主 。 溝 灌 時 亦 儘 可 在 土 壤 濕 潤 後 立 即 將 多 餘 水 分 排 除 。 下 雨

後 儘 快 將 田 間 積 水 排 除 。

八 、 果 實 套 袋

為 增 加 苦 瓜 色 澤 美 觀 ， 防 止 瓜 實 蠅 為 害 及 藥 劑 、 塵 土 污 染 ， 可 在 幼 果 期 套

袋 ， 套 袋 一 般 為 內 屬 黑 色 牛 皮 紙 袋 ， 黑 色 塑 膠 袋 或 不 織 布 材 質 。

九 、 設 施 栽 培

利 用 水 平 網 室 栽 培 苦 瓜 可 有 效 防 治 瓜 實 蠅 、 蚜 蟲 等 害 蟲 危 害 。 冬 季 生 產 並

且 有 保 溫 的 效 果 。 網 室 栽 培 同 時 也 阻 擋 授 粉 昆 蟲 自 然 授 粉 ， 必 須 人 工 授 粉 或 在

設 施 內 飼 養 蜜 蜂 幫 助 授 粉 。 一 般 而 言 ， 0.1 公 頃 的 網 室 以 1 箱 （ 4 片 蜂 片 ） 的

蜜 蜂 為 原 則 。

十 、 嫁 接 栽 培

由 於 苦 瓜 較 不 耐 濕 且 有 萎 凋 病 的 問 題 ， 在 夏 季 種 植 可 利 用 嫁 接 於 其 他 比 較

耐 淹 水 的 瓜 類 根 砧 上 ， 目 前 最 常 普 遍 被 使 用 的 根 砧 為 絲 瓜 及 南 瓜 ， 此 外 ， 冬 瓜