Page 102 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

於 果 實 採 收 後 地 上 部 已 停 止 生 長 ， 為 增 加 葉 色 、 提 高 葉 片 光 合 效 率 、 延 長

葉 片 壽 命 、 增 加 貯 藏 養 分 、 為 來 年 豐 產 打 基 礎 需 再 施 用 1 次 追 肥 (禮 肥 )， 於 採

收 後 應 立 即 施 用 ， 此 次 肥 料 以 氮 肥 為 主 ， 配 合 磷 、 鉀 肥 ， 禮 肥 施 肥 量 氮 素

20~25 公 斤 /公 頃 、 氧 化 鉀 20~25 公 斤 /公 頃 。

七 、 土 壤 改 良

梨 園 經 過 多 年 施 用 化 學 肥 料 後 ， 土 壤 漸 酸 化 ， 致 使 某 些 元 素 會 發 生 缺 乏 ，

故 若 土 壤 經 檢 測 後 酸 鹼 值 (pH 值 )降 低 至 5.5 以 下 時 ， 則 需 進 行 土 壤 改 良 工

作 。 土 壤 改 良 資 材 可 用 石 灰 、 白 雲 石 粉 、 若 土 石 灰 、 蚵 殼 等 材 料 ， 施 用 量 每 公

頃 每 次 1,200~1,500 公 斤 ， 施 用 後 需 進 行 翻 土 ， 以 使 與 土 壤 充 分 混 合 ， 才 能

發 生 效 果 ， 否 則 效 果 有 限 。 在 施 用 此 等 資 材 時 ， 一 次 用 量 不 宜 過 量 ， 亦 應 施 用

有 機 資 材 ， 以 防 土 壤 變 劣 ， 經 過 數 年 之 改 良 後 土 壤 pH 值 達 到 7.0 左 右 時 ， 可

停 止 施 用 石 灰 資 材 。

栽 培 新 育 成 的 梨 新 品 種 ， 由 於 其 果 實 內 若 含 鈣 量 不 足 時 ， 將 影 響 其 冷 藏 壽

命 ， 故 應 於 果 園 進 行 土 壤 改 良 工 作 ， 將 土 壤 pH 值 提 高 至 7.0 左 右 ， 則 其 梨 果

將 可 冷 藏 2~3 個 月 以 上 ， 若 於 土 壤 改 良 前 ， 則 可 利 用 葉 面 噴 施 鈣 肥 方 法 補

充 ， 將 鈣 直 接 噴 施 至 果 面 ， 鈣 肥 可 用 醋 酸 鈣 、 乳 酸 鈣 等 有 機 鈣 或 鉗 合 性 鈣 ， 在

幼 果 期 套 袋 前 噴 施 2~3 次 ， 套 袋 後 則 其 吸 收 效 果 不 佳 ， 可 不 再 噴 施 。

八 、 水 分 管 理