Page 363 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

種 子 含 水 率 高 ， 貯 藏 溫 度 高 ， 相 對 濕 度 大 於 20﹪ ， 將 促 使 種 子 呼 吸 率 旺 盛 而

消 耗 養 分 ， 降 低 種 子 壽 命 。

快 的 場 合 0 日 2 3 3.5 4 6 10

慢 的 場 合 0 日 5 6 6.5 7 10 14

二 、 幼 植 物 體 及 子 葉

種 子 發 芽 後 ， 首 先 長 出 子 葉 ， 子 葉 之 生 育 強 健 與 否 將 影 響 後 期 生 育 ， 如

發 芽 後 子 葉 即 枯 死 ， 將 使 植 株 生 育 停 滯 ， 一 般 子 葉 需 維 持 到 本 葉 8 枚 以 後 ，

才 可 放 棄 ， 因 植 株 初 期 生 育 須 仰 賴 子 葉 供 給 養 分 。 子 葉 一 般 為 濃 綠 色 呈 線 狀

披 針 型 ， 品 種 間 之 差 異 使 子 葉 之 大 小 、 厚 薄 均 有 所 差 異 ， 具 絨 毛 。 一 般 胚 軸

呈 灰 紫 色 ， 品 種 間 有 濃 、 淡 之 差 別 、 上 著 生 絨 毛 。