Page 501 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準
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九 、 厚 兒 (Hall)
起 源 於 佛 州 。 果 為 梨 形 , 果 重 568~852 克 , 果
皮 光 滑 , 暗 綠 , 皮 厚 。 果 肉 綠 黃 , 味 道 甘 。 種 子 中
等 大 小 , 與 果 肉 緊 貼 , 油 分 10~16﹪ 。 產 期 11 月
初 至 1 月 底 。 如 成 熟 度 不 足 就 採 收 , 易 不 正 常 後 熟 ,
致 味 不 好 且 果 實 靠 果 梗 部 易 罹 蒂 腐 病 而 爛 , 進 而 引 起
整 個 果 實 爛 掉 。
十 、 露 拉 (Lula)
果 梨 形 , 有 頸 , 果 皮 光 滑 , 淡 綠 色 , 果 重
398~682 克 , 果 肉 白 或 呈 微 帶 綠 色 之 黃 色 。 種 子 大
而 緊 貼 果 肉 , 油 分 6~15﹪ , 味 道 好 。 產 期 為 10 月
初 至 2 月 。 後 熟 果 耐 低 溫 儲 藏 。 質 Q、 味 甘 且 有 甜
味 。
十 一 、 波 露 客 (Pollock)
起 源 於 佛 州 , 果 長 橢 圓 形 , 果 重
510~1,136 克 , 果 皮 光 滑 , 亮 綠 。 果 肉
黃 色 , 種 子 大 , 種 子 不 與 果 肉 緊 貼 , 油 分