Page 7 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準
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七 、 台 農 17 號
商 品 名 為 「 金 鑽 鳳 梨 」 。 植 株 中 大 , 除 葉 尖
外 , 葉 緣 無 刺 , 果 實 為 圓 筒 形 , 果 皮 薄 , 花 腔 (芽
眼 )淺 , 平 均 果 重 1.4 公 斤 , 果 肉 深 黃 色 或 黃
色 , 纖 維 中 , 果 心 稍 大 但 細 嫩 可 食 , 糖 度 14.1°Brix, 酸 度 0.28﹪ , 糖 酸 比
50.4, 口 感 及 風 味 均 佳 。 適 合 生 產 期 為 3~6 月 。
八 、 台 農 18 號
商 品 名 為 「 金 桂 花 鳳 梨 」 。 植 株 中 大 , 除 葉
尖 外 , 葉 緣 無 刺 , 果 實 圓 錐 形 , 果 目 略 突 , 平 均
果 重 1.5 公 斤 , 皮 薄 , 花 腔 淺 , 果 肉 黃 或 金 黃
色 , 纖 維 粗 細 中 級 , 糖 度 14.1oBrix, 酸 度 0.39﹪ , 糖 酸 比 38.7, 具 有 桂 花 香
味 。 適 合 生 產 期 為 4~7 月 。
九 、 台 農 19 號
商 品 名 為 「 蜜 寶 鳳 梨 」 。 植 株 小 , 除 葉 片 先
端 外 , 葉 緣 無 刺 , 葉 片 暗 濃 綠 色 。 果 實 圓 筒 形 ,
平 均 果 重 1.6 公 斤 , 小 果 數 目 較 多 , 皮 薄 , 花 腔