Page 85 - 發現台灣農業競爭力(一)

推 動 蔬 菜 外 銷 的 他 認 為 ， 與 其 跟 同 業 競 爭 國 內 市 場 ， 造 成 生 產 者 利 潤

愈 變 愈 低 ， 不 如 透 過 策 略 聯 盟 ， 結 合 大 家 的 競 爭 優 勢 ， 共 同 把 台 灣 高

優 質 產 品 外 銷 ， 也 可 解 決 冬 季 大 宗 蔬 菜 產 量 過 剩 的 問 題 。 當 時 ， 由 於

國 內 預 冷 技 術 已 屆 成 熟 ， 加 上 眾 多 資 源 整 合 ， 讓 他 滿 懷 信 心 地 推 動 蔬

菜 外 銷 。

第 一 年 推 動 蔬 菜 外 銷 ， 選 定 無 檢 疫 限 制 及 華 人 較 多 的 新 加 坡 為 目

標 ， 以 大 宗 蔬 菜 為 主 力 ， 再 搭 配 牛 番 茄 、 蘿 蔔 及 結 球 萵 苣 等 冬 季 蔬

菜 ， 讓 睽 違 10 年 「 台 灣 蔬 菜 」 品 牌 重 現 星 國 市 場 。 首 次 出 擊 ， 雖 順 利

售 出 數 百 公 噸 的 蔬 菜 量 ， 但 價 格 卻 不 盡 如 意 ， 扣 除 成 本 後 有 小 幅 虧

損 。 星 國 外 銷 受 挫 ， 聯 盟 內 部 出 現 反 對 聲 浪 ， 李 林 展 也 因 此 想 要 放

棄 。 就 在 此 時 ， 日 本 速 食 業 者 在 新 加 坡 發 現 台 灣 的 結 球 萵 苣 ， 品 質

佳 、 鮮 度 高 ， 便 主 動 與 聯 盟 接 洽 ， 表 達 希 望 前 往 台 灣 產 地 探 勘 意 願 ，

讓 蔬 菜 外 銷 再 現 曙 光 ， 就 此 開 啟 與 日 本 合 作 之 大 門 。