Page 658 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

分 佈 於 熱 帶 與 亞 熱 帶 ， 性 喜 高 溫 多 濕 ， 竹 的 枝 葉 茂 盛 ， 根 系 淺 ， 不 耐 乾 旱

及 強 風 。 土 壤 則 要 土 層 深 厚 ， 土 質 疏 鬆 ， 排 水 良 好 ， 且 以 平 地 栽 種 較 為 理 想 。

參 、 栽 培 管 理

一 、 選 苗 與 繁 殖

主 要 為 扦 插 法 ， 選 取 當 年 生 健 康 、 無

嵌 紋 病 毒 及 產 筍 優 良 的 母 竹 ， 取 直 徑 2~3

公 分 側 支 為 扦 插 苗 ， 頭 部 須 帶 有 竹 節 ， 截

取 約 1 公 尺 長 ， 直 插 於 土 中 ， 待 1~2 個 月

後 會 長 出 支 條 即 為 成 活 竹 苗 ， 可 移 植 田 間 。

二 、 定 植

種 植 竹 苗 最 好 於 休 眠 期 至 新 芽 萌 發

前 ， 一 般 為 2~4 月 上 旬 ， 即 立 春 至 清 明

前 ， 春 雨 期 最 為 理 想 。 每 公 頃 約 300~400

株 ， 行 距 約 4 公 尺 ， 株 距 約 6~8 公 尺 ， 定

植 採 直 埋 入 土 中 ， 深 度 約 5~10 公 分 ， 定

植 完 須 充 分 灌 水 ， 之 後 注 意 保 持 土 壤 濕 潤 ， 以 增 加 成 活 率 。 一 般 烏 殼 綠 竹 筍 園

種 植 4 年 後 竹 筍 品 質 及 產 量 即 下 降 ， 必 須 更 新 ， 更 新 方 式 有 全 園 廢 耕 ， 清 園 後